Tanaman yang indah ini tidak diragukan lagi merupakan perhiasan dari planet kita. Pohon kastanye milik keluarga beech. Para ilmuwan berpendapat bahwa itu ada pada periode Tersier. Di masa lalu, jangkauan distribusinya jauh lebih besar dari hari ini: ia tumbuh di Asia Kecil, Sakhalin dan Kaukasus, di Greenland dan Amerika Utara, di pantai Mediterania. Tanah berangan dianggap Asia Kecil dan Kaukasus.
Kecantikan luar biasa
Pohon berangan modern berdiameter sekitar 2 meter, dan tumbuh setinggi 35 meter. Ada pengecualian, karena di Sisilia tumbuh "kastanye seratus penunggang kuda" proporsi besar, dengan diameter hampir 20 meter. Daun pohon cukup besar - panjang 25 cm, lebar 8 cm, pada pucuk mereka disusun secara spiral. Warna daun bervariasi sesuai dengan musim. Di musim semi, warnanya cokelat-merah, berubah hijau di musim panas, dan di musim gugur warnanya kuning keemasan. Pada pohon dewasa, mahkota dimulai dari ketinggian setidaknya 7 meter, cabang yang lebih rendah jatuh. Setelah daun mekar, tanaman segera mulai mekar.
Buah adalah kekayaan utama
Orang-orang di zaman kuno menyadari bahwa pohon kastanye dapat digunakan untuk keperluan mereka sendiri. Kacang-kacangnya di beberapa bagian dunia di mana budidaya sereal tidak mungkin, adalah komponen utama makanan manusia. Tepung berasal dari buah-buahan
nutrisi melebihi gandum, dan dengan mencampurkannya, sangat mungkin untuk meningkatkan rasa dan kualitas roti. Kacang-kacangan itu sendiri juga dimakan - mereka dimasak, digoreng, dikeringkan.
Dalam pelayanan manusia
Pohon berangan banyak digunakan saat ini. Buahnya digunakan tidak hanya dalam industri makanan, tetapi juga dalam pengobatan, dan furnitur yang luar biasa terbuat dari kayu. Chestnut adalah tanaman madu yang sangat baik, satu pohon dewasa dapat menghasilkan hingga 20 kilogram madu. Kayu juga digunakan dalam konstruksi, dan pewarna alami diperoleh dari kulit kayu dan daun. Namun kekayaan utama dari kastanye adalah buahnya. Produksi global tahunan kacang mencapai satu setengah juta ton.
Kerabat jauh
Hak untuk disebut kastanye sejati, atau bangsawan, hanya memiliki biji kastanye (Castanea sativa). Tapi dia punya kerabat yang populer
secara signifikan lebih rendah daripada saudaranya, tetapi terkenal di Rusia. Ini adalah kastanye biasa, di negara kami disebut kuda. Dalam dua spesies ini, hanya buahnya yang serupa, dan daun serta bunganya benar-benar berbeda. Mereka bahkan berasal dari keluarga yang berbeda. Hadiah ini milik beech, dan kuda - ke berangan kuda.
Tree - traveler dari Balkan
Baru-baru ini, kastanye kuda jarang terlihat di Rusia tengah. Dan meskipun seluruh kota Kiev sudah dihiasi dengan pohon-pohon megah ini, di wilayah utara ibu kota Ukraina itu dianggap sebagai pemain tamu yang suka panas. Hari ini, kastanye, yang penanamannya telah menjadi hal biasa bagi kami, dianggap sebagai miliknya sendiri di banyak kota Rusia. Dan sedikit orang yang ingat bahwa hutan Pegunungan Balkan adalah tanah kelahirannya yang sebenarnya. Di Eropa, kastanye kuda telah lama dihormati sebagai pohon luar biasa yang dapat menghiasi taman apa pun. Batang besar kekar yang mengesankan, kulit putih keabu-abuan dan dedaunan besar dengan tujuh jari memberikan pesona istimewa.
