Manusia, pada tahap perkembangan tertentu, mulai menyesuaikan alam dengan dirinya sendiri. Dia mulai menjinakkan hewan liar yang bisa menguntungkannya. Dengan cara yang sama, menanam pohon, semak, rumput, dan sereal muncul. Dalam artikel ini, kami mempertimbangkan sejarah penampilan dan karakteristik tanaman budidaya, khususnya pohon.
Tanaman yang dibudidayakan - apakah itu?
Secara budaya disebut tanaman yang ditanam oleh seseorang untuk tujuan tertentu. Ini mungkin berupa tanda terima makanan, bahan baku untuk industri, obat-obatan atau pakan ternak. Tanaman semacam itu juga disebut tanaman pertanian. Di antara mereka, pohon-pohon budaya, yang akan dibahas dalam artikel ini, sangat dibedakan.
Semua tanaman budidaya dibagi menjadi beberapa kelompok. Secara khusus, menonjol:
- tanaman sereal;
- polong-polongan;
- bantalan gula;
- bertepung;
- biji minyak;
- pohon buah-buahan (pohon budaya milik kelompok ini);
- sayur dan melon;
- tonik dan narkotika.
Studi tentang karakteristik dan asal tanaman yang dibudidayakan dilakukan oleh para ilmuwan seperti N.I. Vavilov, E.V. Wulf, G.I. Tanfiliev, V.L. Nyamuk dan lainnya.
Sedikit sejarah
Dengan satu atau lain cara, dan nenek moyang yang dibudidayakan adalah tanaman yang tumbuh liar. Dengan bantuan langkah-langkah pemuliaan, para ilmuwan dapat mencapai hasil yang lebih tinggi dari mereka, dan berkat aklimatisasi, mereka mulai tumbuh dan berbuah dalam kondisi baru yang tidak biasa.
VII millenium SM adalah waktu ketika produksi tanaman budidaya mulai berkembang. Saat itulah tanaman budidaya pertama mulai muncul - pohon, semak dan sereal.
Jika kita menyinggung masalah geografi, ternyata proses pembudidayaan flora oleh seorang pria secara bersamaan terjadi di daerah yang benar-benar berbeda, jauh satu sama lain. Pada saat yang sama, fokus dari penampilan tanaman yang paling banyak dibudidayakan adalah dataran tinggi dan sistem gunung di zona tropis dan subtropis - Pegunungan Atlas, Kaukasus, Andes, Dataran Tinggi Armenia dan Abyssinian, dll.
Kenapa tepatnya mereka? Faktanya adalah bahwa wilayah-wilayah ini memiliki beberapa keuntungan yang jelas:
- perlindungan lereng dari angin dingin;
- berbagai fitur alam dan iklim (karena zonasi altitudinal);
- banyak panas dan sinar matahari;
- adanya sumber air permanen.
Ilmuwan terkenal N.I. Vavilov pada 20-30-an abad ke-20 mengidentifikasi 7 pusat asal tanaman yang dibudidayakan: Asia Timur, Asia Selatan, Asia Barat Daya, Mediterania, Amerika Tengah, Amerika Selatan, dan Ethiopia.
Pohon budaya dan fitur-fiturnya
Pohon yang dibudidayakan, dengan satu atau lain cara, berevolusi dari tanaman liar. Namun, mereka mungkin berbeda secara signifikan dari mereka. Pada saat yang sama, beberapa pohon telah mengubah penampilan mereka sehingga sangat sulit untuk menentukan dari siapa mereka berasal.
Ciri pembeda utama adalah bahwa spesies pohon yang dibudidayakan tidak memiliki daerah distribusi alami sendiri.
Pohon budaya adalah sistem kehidupan tunggal dan integral, yang terdiri dari dua bagian yang saling terkait dan berinteraksi:
- di atas tanah (batang dan mahkota);
- bawah tanah (sistem root).
Pohon Budaya: Contoh
Semua pohon yang dibudidayakan dapat dibagi menjadi dua kelompok besar:
- Dekoratif - digunakan untuk lansekap dan untuk membuat taman, kebun, kotak (ini adalah pohon willow, akasia, thuja, chestnut, abu, pohon pesawat, dll.).
- Buah - mereka ditanam untuk menghasilkan buah dan menghasilkan makanan (ini adalah apel, pir, persik, ceri, prem, quince, aprikot, dan lainnya).
Pohon apel adalah genus pohon dari keluarga Pinks, yang dibedakan dari buah-buahnya yang asam manis berbentuk bulat. Saat ini ada sekitar 10 ribu varietas pohon ini! Sebagian besar dari mereka milik spesies pohon Apel rumah. Diyakini bahwa tempat kelahiran pohon apel yang dibudidayakan adalah kaki bukit Alatau, di wilayah Kirgistan modern. Dari sana, ia bermigrasi ke Eropa, tempat Yunani Kuno menjadi pusat pembiakannya. Diketahui bahwa di Kievan Rus, di bawah Yaroslav the Wise, sebuah kebun apel telah diletakkan.
Cherry manis adalah pohon dari keluarga Pinks, dengan buah-buahan manis, yang banyak dibudidayakan. Ini adalah tanaman yang lebih termofilik daripada ceri. Para ilmuwan percaya bahwa orang Eropa tahu tentang ceri pada milenium kedelapan SM.
Persik (prem Persia) adalah pohon dari keluarga Pink, yang buahnya lezat banyak digunakan untuk produksi buah kaleng dan minyak persik. Secara khusus, buah ini sangat populer di AS. Tanah asli pohon ini, mungkin, adalah Cina utara. Di Eropa, kebun buah persik pertama diletakkan di Italia pada abad ke-1.
