alam

Cara memilih jamur: dapat dimakan dan tidak dapat dimakan di wilayah Kharkov

Daftar Isi:

Cara memilih jamur: dapat dimakan dan tidak dapat dimakan di wilayah Kharkov
Cara memilih jamur: dapat dimakan dan tidak dapat dimakan di wilayah Kharkov
Anonim

Keracunan massal menunjukkan kasus sikap tidak bertanggung jawab terhadap alam. Seseorang harus dapat membedakan antara jamur yang dapat dimakan dan yang tidak dapat dimakan. Di wilayah Kharkov, keduanya ditemukan. Jika Anda menemukan spesimen yang tidak dikenal, maka lebih baik menolak untuk memotong spesimen yang sama sekali.

Apakah spesies yang aman tumbuh di wilayah ini?

Jamur ditemukan di hampir semua wilayah. Perselisihan bahkan ditemukan di kotoran ternak. Jamur madu dapat tumbuh di tengah lapangan pada kue sapi yang ditinggalkan. Jika Anda tahu di mana dan kapan mencarinya, Anda dapat mengumpulkan lebih dari satu keranjang spesimen yang dapat dimakan.

Image

Warga tertarik apakah ada jamur di wilayah Kharkov? Di antara yang paling umum, jenis-jenis berikut dibedakan:

  • champignons - bingung dengan jamur payung;

  • agari madu - mudah diganti oleh spesies palsu;

  • baris poplar;

  • benjolan

  • Dubovik - berubah menjadi biru pada luka;

  • Jamur Polandia - di wilayah Kharkov tidak begitu umum, dihargai karena rasanya;

  • jamur porcini adalah yang terbaik dari semua yang terdaftar, di musim dingin itu akan menjadi dasar untuk sup;

  • maslyata - cocok untuk makanan kaleng acar dan menggoreng;

  • jamur.

Apa yang tidak bisa sobek?

Jamur yang dapat dimakan dan tidak dapat dimakan di wilayah Kharkiv ada dalam jumlah sekitar 25 spesies, yang mudah dikacaukan. Penting untuk menganggap serius inspeksi dari perwakilan yang ditemukan. Berita itu sudah di awal musim daftar kasus keracunan fatal.

Image

Berikut sejumlah nama jamur berbahaya:

  • Champignon beracun diperiksa dengan memotong di sepanjang kaki. Permukaan berubah menjadi kuning - tanda bahwa seseorang akan menerima keracunan.

  • Jamur palsu akan menyebabkan sedikit keracunan dalam porsi kecil. Muntah dan mual akan diamati sepanjang malam.

  • Amanita dan grebes ditemukan bahkan di daerah perkotaan, sulit untuk bingung dengan spesies yang dapat dimakan.

  • Babi secara aktif menyerap timbal, merkuri dari gas buang.

  • Fiberglass Patuillard menyebabkan kondisi serius. Ini mempengaruhi sistem saraf, pikiran seseorang menjadi keruh. Delirium, halusinasi, diare dan mual adalah hasil dari pengumpulan yang tidak akurat.

  • Jaring laba-laba jingga-merah menyebabkan sakit perut parah, kelemahan umum, mulut kering.