Lamprey sungai termasuk dalam kelas ikan cyclostome (Cyclostomata), subkelas lamprey (Petromyzones). Ia hidup di sungai. Di Rusia memiliki nilai komersial.
Ia memiliki tubuh panjang seperti ular yang panjangnya sekitar 40 cm, ditutupi kulit telanjang lendir. Warnanya abu-abu gelap dengan kilau logam. Bukaan mulut terletak di corong isap, di sepanjang ujungnya dan di lidah adalah gigi. Tidak ada rahang. Di atas kepala ada lubang hidung yang tidak berpasangan. Dia memiliki tiga mata, dua di antaranya biasanya berkembang, dan yang ketiga hanya merasakan cahaya, karena kurangnya lensa kristal.
Pernapasan disediakan oleh tujuh pasang kantong insang yang terletak di sepanjang tepi tubuh dan membuka ke arah luar. Kerangka terdiri dari tulang rawan mereka. Berenang, menekuk tubuh, hampir seperti ular. Ada dua sirip punggung (lebih jarang satu), sirip ekor sama-sama berlobus, mereka semua didukung oleh sinar tulang rawan. Sirip berpasangan tidak memiliki lamprey sungai. Foto itu menunjukkan dia dengan baik.
Lampreys sungai dibagi menjadi lewat (mendiami daerah pantai yang terdealinasi di lautan dan bertelur di sungai) dan dilewati (hidup di sungai).
Sungai Lamprey - semacam predator dan parasit. Memberi makan dengan mengisap ke penduduk perairan, biasanya ikan, mengambil daging dan darah dari mereka. Dia rakus, dalam satu hisap, yang dapat bertahan selama berhari-hari, dia mampu menarik lebih dari beratnya dari korban. Setelah "komunikasi" seperti itu, banyak ikan mati karena luka, karena zat yang mencegah koagulasi masuk ke aliran darah mereka.
Setahun sebelum pemijahan lamprey, sungai berhenti memberi makan. Perubahan signifikan terjadi di tubuhnya: usus menurun, kelenjar ludah mati, sirip punggung bergabung menjadi satu, sirip dubur muncul dalam bentuk betina dan kaviar, dan pada jantan, papila dan susu. Panjang dan berat kedua jenis kelamin berkurang.
Lamprey sungai berkembang biak di beberapa bagian sungai dengan aliran cepat dan dasar kerikil. Selama periode pemijahan, jantan membangun sarang dengan menggali lubang di bagian bawah. Wanita itu telah melayang di atasnya selama ini, menyentuh perut kepalanya, seolah bersorak. Pada akhirnya, itu hanya memperdalam lubang sedikit. Ketika konstruksi selesai, betina menempel ke batu di dekat sarang, dan jantan menempel di sana, secara bertahap menggerakkan cangkir isap ke arah kepala, dan membungkus ekornya di sekitarnya. Produk-produk dari aktivitas gonad yang mereka buang secara bersamaan. Setelah melahirkan, pasangan itu bersembunyi di antara batu-batu dan segera mati.
Dari telur, yang lebih dari 20 ribu, setelah 2 minggu, larva muncul, disebut kupu-kupu. Mereka terlihat seperti cacing kekuningan kecil. Sekitar 4 hari mereka bersembunyi di antara batu-batu di dasar sungai, dan mencapai 6 mm, menggali ke dalam lanau. Setelah 15 hari, larva meninggalkan tempat berlindung dan berenang dengan arus, berlama-lama di mana mereka dapat menggali lumpur dan memakan sisa-sisa ganggang. Tahap larva berlangsung sekitar 5 tahun. Setelah metamorfosis, tahap orang dewasa terjadi, di mana sungai lamprey parasit pada penghuni sungai lainnya.
Ikan cyclostome ini bereaksi negatif terhadap cahaya. Ini adalah dasar dari penangkapannya. Nelayan menurunkan lentera yang kuat di kedua sisi sungai sehingga di tengah ada lorong gelap, dan mereka memasang perangkap di dalamnya, di mana tangkapan jatuh.
Selama periode ini, lamprey sungai memiliki rasa yang sangat baik. Dan jika Anda menganggap bahwa tidak ada tulang, empedu dan usus di dalamnya, maka ini adalah produk ideal yang bisa dimakan utuh. Sebelum dimasak, dibersihkan dari lendir dan digoreng di atas loyang, kadang-kadang direndam.
