Ikan karper: foto, deskripsi, tempat musim dingin, berkembang biak

Ikan karper mendapatkan namanya bukan karena kebetulan, dalam bahasa Yunani Yunani ikan mas adalah "buah" atau "panen". Individu sangat gemuk dan cepat bertambah berat badan. Selain itu, mereka sangat produktif. Ikannya besar, berat hidup rata-rata adalah 2 kg, meskipun spesimen yang lebih mengesankan sering ditemukan. Saat ini, ikan mas dibesarkan untuk dijual dan sebagai objek olahraga dan memancing amatir.

Asal

Ikan mas termasuk dalam subspesies ikan sirip ray dari keluarga cyprinidae. Bahkan, itu adalah bentuk budaya ikan mas sungai. Berbeda dengan nenek moyang liar, belati lebih ulet dan produktif. Spesies ikan (carps) ini mulai dikembangbiakkan di Tiongkok kuno. Seleksi jangka panjang memberikan hasil: bentuk kepala dan tubuh berubah, sisik menjadi lebih besar. Keberhasilan budidaya ikan di tambak berkontribusi pada distribusinya dari Cina, pertama di wilayah Asia, dan kemudian menerima “izin tinggal” di Eropa. Pada abad ke-19, ikan mas diperkenalkan ke benua Amerika.

Deskripsi

Ikan gurame (foto - dalam teks) adalah perwakilan yang cukup bagus dari ruang terbuka sungai. Warna sisik tergantung pada habitat dan bisa coklat, emas atau kuning-hijau. Bagian belakang lebih gelap dari sisi. Beberapa spesies tidak memiliki sisik.

Deskripsi ikan gurame:

Batang tubuh. Pada individu muda, tubuhnya rata dan bungkuk. Dengan bertambahnya usia, itu mengambil bentuk silinder. Ini adalah karakteristik penghuni sungai. Kolam - lebih pendek dan lebih tebal.
Kepala. Besar, mata rona kuning keemasan, pupilnya hitam, mulutnya bisa ditarik, di bibir atas ada dua pasang kumis. Bibirnya berdaging, tebal.
Sirip. Dorsal - panjang dan lebar, dengan lekukan kecil, anal - pendek. Kedua sirip memiliki balok bergerigi runcing. Sirip bawah biasanya berwarna ungu gelap (di sungai). Caudal - kuat, merah tua

Pertumbuhan intensif pada tahun pertama kehidupan memungkinkan ikan untuk "memanjang" hingga 20 cm, sementara beratnya bisa mencapai 1 kg (dengan penggemukan buatan). Harapan hidup hingga 50 tahun. Selama waktu ini, ikan mas berhasil tumbuh hingga 1 meter dan mendapatkan rata-rata 25 kg.

Ikan sekolah - ikan mas. Pertumbuhan muda dikumpulkan dalam kelompok beberapa lusin tujuan. Komunitas besar, beberapa ratus, jarang terjadi. Individu besar lebih suka tinggal sendirian. Dengan timbulnya cuaca dingin, mereka digabungkan menjadi kelompok untuk musim dingin bersama. Bagaimana ikan musim dingin? Karat di musim dingin dapat diamati di lubang yang dalam, di mana mereka setengah tertidur, mereka berdiri hampir tidak bergerak. Lapisan lendir yang tebal membantu bertahan dari hawa dingin. Ikan tidak mati lemas di bawah lapisan es dalam air oksigen rendah. Ikan terbangun dari hibernasi hanya pada akhir Maret, pada bulan April di daerah yang lebih utara. Dan pada awalnya ia tidak berlayar jauh dari lubang.

Dalam cuaca berangin, suara alang-alang dan pohon membuat ikan karper berenang sendirian. Ikannya sangat hati-hati dan pemalu. Dibandingkan dengan spesies lain, mereka berenang relatif lambat. Ciri khas ikan mas adalah akrobatik melompati air. Ikan dewasa yang berpengalaman membedakan suara langkah kaki di pantai. Kemampuan mendengar digunakan di peternakan ikan. Pisces diajarkan berenang untuk memberi makan dengan suara bel. Selain itu, ikan mas tidak hanya dapat melihat bayangan pemburu dan pancing, tetapi bahkan membuat garis pancing. Dia tahu bagaimana cara melompat keluar dari jaringan. Mendengar bagaimana mereka dilemparkan, ikan langsung bergegas ke kedalaman.

Varietas

Selama beberapa milenium, sejumlah besar breed telah dikembangbiakan. Hanya 80 yang dianggap sebagai ikan hias.

Dicerminkan. Hasil mutasi ikan mas biasa didapat di Jerman. Fitur karakteristik adalah pengaturan dalam barisan sisik besar berwarna perak di sepanjang garis rusuk dan belakang. Ia dapat hidup di air yang diangin-anginkan, ini disebabkan kurangnya sel darah. Mereka tidak suka kedalaman, simpan di air dangkal. Trah ini paling sering melakukan stocking kolam buatan.
Kasar, atau telanjang. Tidak ada skala pada tubuh ikan. Beberapa individu dalam jumlah kecil memilikinya di dekat sirip punggung, penutup insang dan pangkal ekor.
Biasa, atau bersisik. Varietas yang dibudidayakan pertama. Perbedaan dari ikan mas minimal. Dia adalah nenek moyang dari semua bentuk cyprinid lainnya yang diperoleh sebagai hasil dari mutasi dan kawin silang. Spesies ini adalah pemegang rekor dalam hal pertumbuhan dan kemampuan untuk bertahan hidup dalam berbagai kondisi. Dapat hidup di kolam yang dangkal, lubang dalam atau sungai yang mengalir.
Bingkai. Sisik menutupi setiap bagian tubuh: perut dan punggung. Apalagi ukuran timbangannya sangat "beragam". Dengan tanda-tanda lain, mirip dengan yang biasa.
Koi, atau brokat. Ikan hias dari keluarga ikan mas, tanah airnya adalah Jepang. Individu pertama memiliki rentang warna yang terbatas. Ada tiga warna utama: merah, hitam dan putih. Saat ini, di kolam taman Anda dapat melihat wajan dengan warna yang sangat tidak biasa, termasuk yang dikombinasikan.

Habitat

Ikan mas adalah ikan sungai, ia hidup di cekungan sungai Kaspia, Hitam, Aral, dan Laut Azov. Ditemukan di Asia Tengah, Siberia, Ukraina hadir di hampir semua sungai, tetapi tidak dalam jumlah besar. Ia dapat menghuni hampir semua, bahkan badan air yang terkontaminasi. Di Eropa utara, ikan tidak ditemukan, karena termofilik. Ikan mas ada di Hongaria, Jerman, Republik Ceko, Prancis, Italia, Australia, AS.

Tempat-tempat di mana Anda sering dapat menemukan ikan mas:

danau, kolam, dan daerah aliran sungai yang tenang dengan bagian bawah yang agak tidak lendir;
air dangkal berumput;
pulau-pulau terapung di dekatnya;
saluran dalam dan lebar dengan jalur yang lemah;
reservoir lembah;
kerikil tua dan tambang pasir;
ladang banjir;
reservoir dengan dasar berlumpur atau tanah liat, dengan sejumlah besar hambatan;
belukar tanaman air (alang-alang).

Suka air dengan kandungan oksigen tinggi. Sangat jarang, ikan dapat diamati dalam air yang sedikit asin, tetapi ini terjadi dalam keadaan ekstrim (misalnya, bendungan pecah). Ketika air memanas dengan baik, ikan mas masuk ke air dangkal dan daerah dengan aliran. Di musim panas ia berada di kedalaman 2-5 meter, di musim gugur turun menjadi 10, di musim dingin ia bahkan masuk lebih dalam ke lubang.

Kehadiran ikan mas di reservoir tertentu dikonfirmasi oleh melompat keluar dari air. Pada saat yang sama, suaranya menyerupai suara kodok yang tajam, tidak dapat dikacaukan dengan yang lain. Ikan muncul hingga ketinggian 2 meter, hampir secara vertikal. Apa tujuan lompatan akrobatik ini tidak diketahui secara pasti, mungkin ini semacam latihan fisik.

Pemijahan

Musim dingin berakhir pada banjir musim semi, ketika suhu air naik hingga 10 derajat. Karper bertelur di area yang ditumbuhi dengan kedalaman hingga 2 meter. Rawa kecil, padang rumput air, kadang genangan air, di mana permukaan air bahkan tidak menutupi ikan, sangat cocok. Untuk berkembang biak, itu tidak cukup untuk mencapai usia yang sesuai (3-5 tahun), Anda juga perlu tumbuh. Jantan tidak boleh lebih kecil dari 29 cm, betina lebih besar - 35 cm Urutan pemijahan secara ketat didefinisikan, pada awalnya - sepele, kemudian - menengah, dan akhirnya - individu terbesar.

Pemijahan dimungkinkan ketika air menghangat hingga 16-19 ° C. Saat pendinginan di wilayah utara, pemijahan terganggu. Pemijahan aktif dimulai saat matahari terbenam dan berlangsung selama 12 jam. Awal musim kawin tergantung pada zona iklim. Di daerah yang hangat - pada bulan April-Mei, di Siberia - pada bulan Juli. Kaviar dari satu "ibu" dibuahi hingga 5 laki-laki. Kesuburan ikan karper sangat mencolok, seekor betina besar mampu menghasilkan hingga satu setengah juta telur. Kaviar yang sudah dicuci segera dituangkan dengan susu, setelah itu carps meninggalkan area pemijahan dan berperilaku pasif selama dua minggu ke depan.

Larva menetas dari telur yang lengket. Pasang ke tanaman dan tetap di atasnya untuk sementara waktu. Lalu mereka mulai bergerak, zooplankton berfungsi sebagai makanan. Pemuda dewasa sudah pindah ke makhluk hidup kecil yang hidup di bagian bawah. Perkembangan dan pertumbuhan berjalan dengan kecepatan yang dipercepat, pada musim gugur, pertumbuhan muda bertambah berat hingga 500 gram.

Basis pakan

Ikan mas adalah ikan omnivora. Setelah hibernasi, mulai makan pada suhu air 14-15 ° C. Untuk makanan itu muncul di air dangkal di pagi dan sore hari. Dalam cuaca berawan, ia bisa diberi makan sepanjang hari. Di malam hari itu tenggelam ke dalam lubang.

Individu dewasa memakan telur dari spesies ikan lain, katak, ikan kecil, cacing, serangga, kadang-kadang udang karang, moluska, krustasea, larva. Dengan tidak adanya pakan yang cukup, ia memakan lendir dari permukaan tanaman, pupuk kandang (dekat lubang berair). Ada kasus kanibalisme, ikan dewasa bisa menghancurkan benih. Preferensi diberikan kepada rebung muda buluh.

Ciri khas ikan mas adalah hipersensitif terhadap bau. Nuansa lain adalah sistem pencernaan. Dalam kondisi yang menguntungkan, ikan dapat makan hampir tanpa istirahat. Individu besar berburu sendirian, hewan muda dikelompokkan dalam kawanan - lebih mudah untuk melawan pemangsa, dan berburu lebih berhasil. Anehnya, dengan daftar preferensi rasa ikan mas yang luas, tidak mudah untuk memilih umpan untuk memancing.

Berkembang biak

Ada beberapa cara untuk membiakkan ikan. Carps diberi makan sesuai dengan sistem yang berbeda:

Luas. Dengan opsi ini, ikan hanya memberi makan pada pakan alami - fauna dasar, zooplankton, dan lainnya. Peningkatan berat hidup dapat diabaikan, tetapi produknya berkualitas tinggi, ramah lingkungan. Kelebihan lainnya adalah biaya minimal.
Semi intensif. Selain makanan alami, ikan menerima suplemen karbohidrat. Meskipun nutrisi seperti itu tidak sepenuhnya memenuhi kebutuhan ikan akan protein, produktivitas jauh lebih tinggi (700-1400 kg / ha) dibandingkan dengan sistem pemberian makan yang luas.
Intens Ikan gurame diberi pakan khusus dengan kandungan protein yang sangat tinggi. Dengan biaya finansial tertinggi, mereka mendapatkan hasil tinggi - hingga 20 ton per hektar. Biaya tambahan dihabiskan untuk menjaga kebersihan di kolam, jika tidak penyakit dan wabah besar ikan tidak bisa dihindari.

Memancing

Ikan mas adalah ikan yang kuat dan sangat hati-hati. Ia sering menjadi objek olahraga memancing. Beberapa rahasia dari pemancing berpengalaman:

waktu terbaik untuk memancing adalah musim panas, ia menyukai air hangat;
di musim semi lebih baik mencarinya di aliran yang mengalir ke reservoir, basis makanan yang baik menyimpannya di sini sampai pemijahan dimulai;
lebih mungkin untuk menangkap ikan di daerah yang dalam dengan permukaan yang tidak rata di dekat hambatan atau air dangkal yang ditumbuhi rumput;
lebih mudah ditangkap di air keruh, ikan mas berperilaku lebih berani di dalamnya;
memancing dari pantai membutuhkan keheningan, terutama untuk kolam kecil;
Predileksi yang terus berubah membuat nelayan sering bereksperimen dengan iming-iming, umpan, dan peralatan;
dalam memancing musim dingin, peralatan luncur relevan, ia lebih sensitif dan akan merespons gigitan yang sangat tidak ekspresif;
makanan pendamping dilakukan pada siang hari dan pada kedalaman yang berbeda;
pada malam musim panas yang hangat di gumuk pasir, kesempatan menangkap ikan meningkat;
untuk persiapan makanan pendamping, lebih baik menggunakan air dari reservoir dugaan penangkapan ikan;
jus jagung kalengan ditambahkan dengan baik ke umpan, biarkan meresap selama 10 menit sebelum digunakan;
gigitan paling intens dimulai 7-10 hari setelah pemijahan;
perubahan cuaca mempengaruhi gigitan ikan;
gigitan terbaik adalah dalam cuaca berawan, setelah badai, atau selama hujan musim panas yang singkat.

Untuk makanan pendamping, gunakan:

belatung;
cacing;
cacing darah;
jagung;
pelet (butiran khusus, dapat digunakan sebagai umpan dan sebagai makanan pelengkap);
kentang
adonan;
boilies (bola adonan berbagai warna, bau, rasa, dan diameter)
kacang polong.

Pakan majemuk sering digunakan untuk memberi makan ikan mas cermin. Tangkap dengan gigi berbeda:

pancing;
mencocokkan produksi susu (dari 4 hingga 6 m) dengan inertialess coil;
donkoy;
pemintalan dua tangan.

Ikan mas dalam masakan

Mungkin, hampir semua orang tahu bagaimana rasanya ikan gurame. Ciri khas aftertaste selama penyimpanan bangkai yang lama dapat meningkat. Karena itu, lebih baik menggunakan ikan hidup segar. Terjangkau, disiapkan dalam berbagai cara: digoreng, direbus, dipanggang dalam oven, diisi, dituangkan jeli, dikeringkan, diasinkan. Dokter tidak merekomendasikan makan ikan mas tanpa perlakuan panas, karena parasit berbahaya pada ikan tidak jarang.

100 gram produk mengandung:

protein - 16 g;
lemak - 5, 3 g;
karbohidrat - 0 g;
Vitamin A - 0, 02 mg;
Vitamin B ₁ - 0, 14 mg;
Vitamin B ₂ - 0, 13 mg;
Vitamin PP - 1, 80 mg;
natrium - 55 mg;
potasium - 265 mg;
kalsium - 35 mg;
magnesium - 25 mg;
fosfor - 210 mg;
zat besi - 0, 8 mg;
konten kalori - 112 kkal.

Kandungan kalori rendah dan kekurangan karbohidrat memungkinkan Anda untuk memasukkan hidangan ikan mas dalam semua jenis diet. Disarankan untuk masalah dengan pencernaan, diabetes, penyakit tiroid. Ikan baik untuk kulit dan selaput lendir. Ini memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf dan merupakan antioksidan yang sangat baik. Meningkatkan tingkat konsumsi oksigen oleh sel-sel dalam hipoksia kronis dan akut, terlibat dalam metabolisme lemak. Fillet ikan diserap dengan sempurna oleh tubuh manusia.

Fakta penasaran

Ikan mas ditandai dengan tulang langka, di dalam tubuhnya terdapat lima belas ribu tulang. Negara yang berbeda memiliki kebiasaan sendiri terkait dengan ikan:

banyak penduduk negara-negara Eropa menganggap perlu meletakkan sepiring ikan mas di atas meja Natal;
bagi orang Italia, ini adalah makanan para pecinta;
di antara orang Polandia - simbol kekuatan;
di antara orang Cina - personifikasi dari ketekunan;
di antara Jepang pada 5 Mei - pada hari anak laki-laki di tiang menggantung gambar ikan mas.

Beberapa fakta menarik tentang ikan koi hias:

pemegang rekor berumur panjang, ikan Jepang terkenal di dunia Hanako, yang hidup lebih dari 200 tahun, diturunkan dari generasi ke generasi menjadi pewaris dan dianggap sebagai permata keluarga;
ikan menghasilkan amonia;
koi dapat mengenali tuannya dengan langkah-langkah;
mereka mudah terbiasa mengambil makanan dari tangan;
mereka sangat mencintai kasih sayang dan dengan senang hati "berkomunikasi" dengan pemiliknya;
di seluruh dunia mengadakan pameran dengan partisipasi koi, di mana tidak hanya eksterior dievaluasi, tetapi juga indikator seperti kesetiaan kepada seseorang;
di Jepang, setiap ikan memiliki namanya sendiri, paling sering sangat puitis.