Green Bazaar (Almaty) dianggap sebagai salah satu daya tarik utama ibukota selatan Kazakhstan. Arcade perbelanjaan selalu berisik dan ramai, penduduk kota bergegas ke sini setiap hari dalam seminggu untuk membeli produk segar, serta barang-barang manufaktur mulai dari pakaian dan sepatu hingga furnitur dan bahan bangunan. Pasar sentral, yang memiliki lebih dari seabad sejarah, juga populer di kalangan wisatawan. Di sini Anda dapat membeli oleh-oleh asli dan mencicipi masakan nasional.
Sejarah pusat perbelanjaan
Green Bazaar (Almaty), yang alamatnya tetap konstan selama beberapa dekade, terletak di persimpangan jalan Zhibek Zholy (sebelumnya M. Gorky) dan Zenkova. Di situs ini pada tahun 1875 dibangun Gostiny Dvor, yang hanya terdiri dari dua paviliun. Pelanggan dan sponsor pembangunan adalah pedagang Rafikov - salah satu orang paling berpengaruh saat itu.
Almaty saat ini hingga tahun 1921 adalah kota Verny, pos selatan Kekaisaran Rusia. Rute kafilah lewat di sini, dan Vernensky Gostiny Dvor memberi tempat perlindungan sementara kepada para pedagang yang berkunjung, memungkinkan mereka untuk bersantai di depan jalan yang panjang, menikmati makanan lezat dan teh aromatik panas.
Pedagang lokal dengan cerdas menawarkan barang kepada pelanggan untuk setiap selera: rempah segar, sayuran, sereal, pakaian, kayu bakar, dan barang-barang lainnya yang dibutuhkan dalam kehidupan sehari-hari. Gerobak yang ditarik kuda berdiri di barisan ramah di alun-alun di depan pasar, taksi bersaing satu sama lain untuk berteriak pada orang-orang belanja untuk pulang dengan angin sepoi-sepoi.
Masa terlupakan dan kelahiran kembali
Tujuh belas tahun setelah berdirinya Gostiny Dvor, gempa bumi yang kuat terjadi di kota itu, sebagai akibatnya, banyak bangunan hancur, dan paviliun pedagang Rafikov tidak selamat. Sebelum Revolusi Oktober, ada beberapa pasar berbagai jenis di Verny yang menjual berbagai jenis barang.
Mereka lupa tentang Gostiny Dvor multifungsi selama bertahun-tahun. Sudah selama era Soviet, pada tahun 1927, diputuskan untuk meletakkan rak kayu tertutup di tempatnya sehingga petani bisa menjual di sini produk yang dibawa dari desa-desa sekitarnya. Dalam surat kabar resmi, arkade belanja itu disebut Central Collective Farm Market, tetapi orang-orang memberi nama yang lebih sederhana kepada mantan Gostiny Dvor. Jadi Bazaar Hijau (Almaty) muncul.
Rekonstruksi dan modernisasi
Pasar memperoleh tampilan yang lebih modern pada tahun tujuh puluhan abad lalu. Sebagai ganti rak kayu, sebuah bangunan modal multi-level didirikan dengan gudang bawah tanah, konter untuk perdagangan produk, paviliun dengan barang-barang industri. Struktur Green Bazaar termasuk toko "1000 hal kecil", parkir mobil, tenda musim panas, dan kios-kios. Bangunan, yang dirancang oleh arsitek Kazakhstani, diakui sebagai salah satu pasar yang paling maju secara teknologi dan fungsional di Uni Soviet.
Citarasa oriental dan persahabatan orang-orang
Hiruk pikuk memerintah antara mal, dalam banyak hal menyerupai suasana pasar oriental yang luar biasa. Konter setiap saat sepanjang tahun penuh dengan sayuran segar, buah-buahan, produk susu dan daging. Di sini Anda dapat mencicipi koumiss dan beshbarmak Kazakh asli, manjakan diri Anda dengan pilaf Uzbek, Tatar belyashi, kebab Kaukasia, dan shawarma. Ada paviliun di Green Bazaar di mana orang Korea menjual hidangan masakan nasional mereka. Salad pedas dari kubis, wortel, lobak sangat populer di kalangan pembeli. Baris tanpa akhir dengan kacang renyah, aprikot kering aromatik, plum dan buah-buahan kering lainnya menarik orang dari berbagai jenis kelamin dan usia.
Di masa Soviet, bahkan ada lelucon seperti itu: selama Anda berkeliling Green Bazaar dari ujung ke ujung, Anda cukup makan dan minum. Masalahnya adalah bahwa pedagang memungkinkan pelanggan untuk mencoba produk yang dapat dimakan tanpa membutuhkan uang untuk itu. Kios-kios pasar tidak pernah kosong, bahkan di tahun-tahun perang yang keras dan tahun-tahun yang buruk menjelang jatuhnya Uni Soviet.
