Banyak tukang kebun yang berpengalaman ingin mencoba sesuatu yang tidak biasa, untuk bereksperimen dengan plot pribadi mereka, berbagai tanaman eksotis yang menonjol terhadap sisa pohon dan semak-semak untuk orisinalitas dan penampilan yang tidak biasa mereka ideal. Itulah mengapa begitu sering di kebun Anda dapat melihat satu keingintahuan luar negeri yang orang dengan senang hati memilih, mengetahui tentang fitur eksternal sumac. Pohon itu tumbuh dalam kondisi iklim yang berbeda, sehingga Anda tidak dapat secara akurat menentukan tanah kelahirannya. Di alam, ada sekitar 150 spesies tanaman. Kerabat terdekat adalah pohon pistachio dan mangga.
Sumy juga disebut pohon cuka, alasannya terletak pada rasa daunnya yang tidak biasa. Di banyak negara, tanaman digunakan sebagai bumbu. Saus dan saus masakan tidak bisa digunakan tanpa bantuan sumac. Pohon itu memberikan buah-buahan yang sangat baik digunakan dalam masakan Asia Tengah. Ada banyak resep untuk acar, salad dressing, bumbu sering ditambahkan ke sereal, diganti dengan cuka dan lemon. Sumy masih dibandingkan dengan delima kering, tetapi, tidak seperti yang terakhir, tidak memiliki kepahitan yang nyata dan jauh lebih asam.
Pada tanah yang baik, pohon dapat tumbuh setinggi 10 m. Dalam penampilannya, pohon ini menyerupai telapak tangan dengan banyak batang, dan pucuk horizontal dengan daun menyirip mirip dengan tanduk rusa. Daun sumac dibedakan oleh relief yang luar biasa, beludru dan warna hijau gelap di musim panas. Pohon itu tidak kehilangan keindahan dan daya dekorasinya di musim gugur, ia berkilau dengan warna merah tua, ungu dan oranye, menarik perhatian pada dirinya sendiri. Di musim dingin, tanaman ini dihiasi dengan buah jumbai merah cerah.
Memiliki ruang yang cukup di kebun sangat penting bagi sumac. Sebatang pohon dalam waktu singkat menyebarkan pertumbuhan berlebih yang sangat besar, yang merupakan masalah signifikan bagi tukang kebun, karena sangat sulit untuk menanganinya. Dioeciousness tanaman harus diperhitungkan dan ditanam di sebelah jumlah jantan dan betina. Buah hanya muncul pada detik. Tukang kebun kami paling sering mendapatkan cuka, tetapi masih ada varietas luas lainnya. Beberapa dari mereka digunakan sebagai rempah-rempah, tetapi ada juga spesies yang sangat berbahaya yang mengeluarkan zat beracun yang, jika disentuh, menyebabkan luka bakar.
Sumy tumbuh di tanah kering berbatu di benua Amerika Utara. Pohon, yang fotonya memenangkan hati banyak tukang kebun, menyukai daerah yang hangat, cerah dan terlindung. Tanaman ini tidak berubah-ubah dan tahan beku, pada suhu rendah tunas dapat membeku, tetapi dalam periode hangat mereka pulih dengan cepat. Di musim dingin, tidak ada salahnya untuk mulsa sistem akar dengan gambut, daun kering, disarankan untuk menempatkan cabang kering yang akan menahan salju.
Sumy tidak menuntut tanah. Pohon cuka mentolerir kekeringan dengan baik, tetapi tidak mentolerir genangan air, sehingga membutuhkan drainase yang baik. Pabrik aktif membentuk pucuk yang memiliki kemampuan untuk menyebar jarak jauh, sehingga tukang kebun sering menyatakan perang terhadapnya, tetapi mereka tidak berani membuang jumlah itu sendiri, karena ada sedikit yang bisa dibandingkan dengan keindahannya.
