Fedor Ovchinnikov adalah pengusaha Rusia yang terkenal. Ia disebut sebagai pengusaha yang paling "terbuka". Dan tidak sia-sia. Sejak awal, seluruh bisnisnya berada di telapak matanya di depan pelanggan.
Blog Realitas. Membuka toko buku
Semuanya berawal dari fakta bahwa arkeolog muda ambisius Fedor Ovchinnikov memutuskan untuk membuka toko buku di kota asalnya, Syktyvkar. Di pembuangan Fedor pada waktu itu adalah tabungannya - 50 ribu rubel. Bank tidak memberikan kredit Fedor untuk membuka toko, dan kemudian ia menipu - ia mengatakan bahwa ia membutuhkan uang untuk memperbaiki apartemen.
Jadi Fedor menerima pinjaman - 400 ribu, meminjam 100 ribu lagi dari kerabat dan teman, namun ia membuka toko buku kecil. Dia menyewa sebuah kamar, membeli rak, buku-buku. Dia tidak punya uang untuk iklan. Dan kemudian dia mengambil kesempatan lagi - dia menciptakan sebuah blog di mana dia menulis tentang tujuannya, bahwa dia mengambil pinjaman dalam jumlah besar dan tentang tokonya. Dan … blog dengan cepat menjadi sangat populer. Banyak orang tertarik pada kegiatan Fedor, nasib bisnisnya. Buku berhasil terjual. Bisnis Fedor Ovchinnikov tumbuh. Fedor mencoba membawa buku-buku langka dan barang baru ke toko, yang dengan cepat menemukan pembeli mereka.
Setahun kemudian, Fedor mendapat mitra berpengaruh. Perusahaan lokal besar yang manajemennya membaca blog Fedor dengan penuh minat. Bersama-sama mereka menciptakan perusahaan penjualan buku tidak hanya di Syktyvkar, tetapi juga di kota-kota lain di Republik Komi. Fedor menjadi direktur umum perusahaan ini.
Setelah krisis 2008, kepentingan para pendiri menyimpang, dan Fedor harus menjual sahamnya di perusahaan dengan jumlah yang cukup kecil yaitu 600 ribu rubel.
"Dodo Pizza"
Tentu saja, Fedor Ovchinnikov tidak berhenti di situ. Dia mengambil risiko lagi, mengambil jumlah besar dan membuka restoran pizza. Baginya bisnis ini tampaknya menguntungkan. Selama enam bulan, Fedor bekerja di katering publik di St. Petersburg, mempelajari area ini dari dalam. Dan dia tidak gagal.
Proses membuka dan mengembangkan restoran pizza juga dibahas secara rinci di blog, seperti yang dikatakan oleh Fedor Ovchinnikov sendiri. Dodo Pizza pada awalnya dalam tampilan penuh pelanggannya. Semua biaya, semua keuntungan restoran pizza dirinci secara rinci di blog publik Fedor.
Sangat mengesankan bahwa Fedor sendiri terlibat aktif dalam proses pizzeria. Terkadang, dia sendiri menguleni adonan untuk dipanggang, mencuci lantai.
Keterbukaan total
Dapur Dodo Pizza memiliki webcam di mana-mana. Semua yang tertarik dapat mengamati pekerjaan karyawan. Setiap saat, mereka siap untuk melakukan tur dapur dan menunjukkan karya mereka dari dalam. Penting bagi Fedor untuk jujur pada dirinya sendiri dan benar-benar terbuka untuk pelanggan. Karyawan Dodo Pizza tidak memiliki hak untuk melakukan pekerjaan yang berkualitas buruk. Kebersihan dan kesegaran produk juga dipantau dengan cermat di sini. Tidak ada yang berhak masuk dapur tanpa topi khusus dan penutup sepatu. Dan tidak satu pun karyawan dapat mengambil sepotong pizza tanpa membayar untuk itu.
Tanggung jawab yang meningkat mendorong karyawan dan Fedor sendiri untuk bekerja sebaik mungkin. Berkat ini, bisnis Fedor berkembang dengan cepat dan sukses. Sekarang jaringan Pizza Dodo beroperasi di berbagai kota di Rusia, serta di luar negeri - di Rumania, Estonia, Kazakhstan, Latvia. Pada tahun 2016, Dodo Pizza akan menyenangkan penduduk China dan Amerika Serikat.
Sebuah pusat pelatihan besar telah dibuka di Syktyvkar untuk melatih karyawan Dodo Pizza. Dan semuanya pada awalnya dilatih di dapur lembaga.
"Dodo Pizza" juga memiliki radio sendiri, yang dapat didengar di seluruh area. Siaran radio tidak hanya hit populer, tetapi juga musik berkualitas tinggi oleh artis lokal.
