Penyakit jamur utama pada tanaman roti adalah parasit seperti ergot, jelaga dan karat.
Perkembangan Ergot sudah dimulai pada rye flowers pada tahap ovarium, sebagai akibatnya sclerotia dari jamur parasit ini terbentuk alih-alih biji-bijian di lonjakan, yang mengarah pada penurunan hasil. Selain itu, sclerotia (yang mengandung zat beracun) yang telah jatuh ke dalam biji-bijian dan, sebagai hasilnya, digiling bersama dengannya, menyebabkan keracunan manusia dan hewan. Juga, jamur parasit ini dapat berkembang pada beberapa sereal yang tumbuh liar dan pada gandum.
Jamur parasit smutty dapat berkembang di ovarium bunga. Mereka mempengaruhi batang dan titik pertumbuhan, di mana telinga itu sendiri terbentuk, mengurangi hasil, yang menyebabkan kerusakan besar pada pertanian. Jamur parasit tanaman ini mempengaruhi semua jenis tanaman sereal, tetapi sifat penyakit yang sedang berlangsung berbeda untuk setiap jenis sereal. Parasit yang paling tanpa ampun dianggap sebagai jamur api, kerusakan yang dapat mencapai hingga sepuluh persen tanaman. Selain itu, jenis jamur parasit tanaman ini juga dapat mendiami rumput liar.
Bagaimana jamur parasit ini berkembang biak, contoh di depan Anda.
Miselium jamur, berkembang di organ yang terkena, pecah menjadi spora dengan membran hampir hitam, sebagai akibatnya jamur parasit tanaman memberikan tangkai (spike) penampilan hangus.
Dipengaruhi oleh smut smut, barley membentuk paku dengan deformasi parah, memiliki massa gelap spora berdebu, bukannya bunga dan spikelet, serta smut padat, membentuk spora di dalam biji-bijian.
Parasit jamur jamur tanaman dalam gandum mempengaruhi batang budaya ini.
Oats terkena dua jenis penyakit: berdebu dan jelaga (berdebu lebih sering terjadi).
Jamur parasit gandum berpengaruh dalam bentuk jelaga padat.
Jamur parasit penyebab karat mempengaruhi batang dan daun tanaman, muncul sebagai potongan warna coklat atau oranye, kemudian berubah menjadi hitam atau coklat tua. Karat mempengaruhi baik sereal dan sereal liar, serta beberapa jenis tanaman budidaya lainnya. Meskipun jamur parasit ini tidak secara langsung merusak biji-bijian sereal, mereka berkontribusi pada penampilan biji-bijian yang kurang terisi, lemah, dan penurunan hasil. Jamur parasit karat dapat secara kondisional dibagi menjadi tiga jenis:
- karat linier (paling umum di antara spesies ini);
- karat cokelat (terutama mempengaruhi gandum dan gandum hitam);
- Karat mahkota (lebih suka berkembang pada gandum).
Jamur parasit karat juga menginfeksi jenis tanaman lain, misalnya semanggi, rami, timothy. Bahkan seperti rubah dan rumput gandum, juga tidak bisa menahannya.
Faktor berbahaya ketika terinfeksi dengan jamur parasit yang disebutkan di atas dan sereal yang dibudidayakan adalah bahwa dari waktu ke waktu mereka menjadi beracun dan tidak cocok untuk memberi makan ternak. Contoh kerusakan yang disebabkan oleh jamur parasit dapat dilihat pada kenyataan bahwa jerami yang mengandung setengah persen tanaman yang terkena menyebabkan penyakit ternak yang sulit disembuhkan, kadang-kadang berakhir dengan kematian hewan.
Parasit tanaman juga menginfeksi roti musim dingin (sclerotinia fungus). Pada saat tanaman muncul dari bawah salju, batang dan daun sudah ditutupi dengan benang abu-abu, yang kemudian tumbuh di selubung daun dan di dalam batang menjadi sklerotia gelap, kecil (dari satu hingga enam milimeter) sclerotia. Kemudian tanaman ini menguning setelah salju mencair, mengering dan mati.
Tanaman musim dingin tunduk pada bahaya lain yang datang kepada mereka dalam bentuk efek rumah kaca. Penyebab efek rumah kaca adalah penuaan, disertai dengan perkembangan simultan jamur salju, yang disebabkan oleh jamur Fusarium.
Dengan jamur parasit, kita harus berjuang keras, jika tidak kita akan tetap tanpa roti dan tanpa produk hewani.
