Sejak zaman kuno, manusia telah menggunakan tumbuh-tumbuhan liar dan budidaya dalam kehidupan sehari-hari, yang namanya dikenal oleh semua orang - dandelion, burdock, jelatang, celandine, clover, ledum, sage, adonis, dan beberapa ratus ribu spesies lainnya. Mereka ditanam untuk makanan, obat-obatan, pakan ternak, untuk keperluan industri.
Apa itu herbal
Di dunia ada kelompok tanaman seperti itu:
- Pohon - mereka memiliki satu batang pohon tinggi, ditutupi dengan kulit kayu, banyak cabang berangkat dari batangnya.
- Semak - bukannya batang utama, mereka membentuk beberapa batang tipis lignifikasi.
- Herbal - tidak memiliki batang, tetapi memiliki batang lunak yang mati setiap tahun. Mereka tahunan, dua tahunan dan abadi.
Tumbuhan liar dan budidaya
Tanaman yang tumbuh tanpa bantuan manusia disebut tanaman liar. Mereka didistribusikan di mana kondisi iklim yang cocok ada untuk mereka. Tanaman herba yang ditanam atau disemai seseorang, yang ia rawat (disiram, disembuhkan, dibuahi) adalah tanaman herbal. Contoh budidaya sudah dikenal sejak zaman kuno. Selama pekerjaan seleksi, para ilmuwan telah secara signifikan meningkatkan kualitas ramuan yang dibudidayakan, meningkatkan ketahanan terhadap kekeringan dan es, produktivitas, dan ketahanan terhadap penyakit.
Satu dan tanaman yang sama dapat tumbuh liar dan dibudidayakan. Misalnya, jika rumput semanggi tumbuh di padang rumput alami, ia tumbuh liar. Jika seseorang menabur semanggi di padang rumput dan merawatnya, dia menjadi tanaman budidaya.
Apakah mentimun adalah ramuan?
Herbal yang dibudidayakan sangat banyak digunakan di pertanian. Nama mereka beragam - selada, coklat kemerahan, padang rumput timothy, lemon balm, biji jintan, dill, peterseli, mustard, lobak, motherwort, ginseng dan lain-lain. Ini adalah contoh yang terkenal. Tapi tahukah Anda bahwa kentang, mentimun, dan tomat, sebenarnya, juga merupakan bumbu yang dibudidayakan? Nama mereka akrab bagi kita, tetapi kita menganggapnya sebagai sayuran. Bahkan, buah-buahan digunakan dalam kehidupan sehari-hari sebagai buah dari tanaman ini, sedangkan bentuk kehidupan mereka di botani disebut rumput. Dengan analogi, pisang, nanas, dan Yerusalem artichoke juga merupakan tanaman herba, di sini Anda juga dapat memasukkan gandum, gandum hitam, kacang polong, kacang-kacangan, dan tanaman lain yang tidak memiliki batang pohon atau batang lignified.
Klasifikasi
Dari sudut pandang ilmiah, herbal dibagi menjadi:
- Semusim - mereka benar-benar mati setelah musim tanam dan berbuah (misalnya, dill, kacang polong). Mereka hanya dapat diperbarui dengan bantuan benih.
- Bienial - tanaman yang siklus hidupnya penuh berlangsung hingga 24 bulan dan termasuk 2 periode vegetatif. Ini, misalnya, kol, wortel, bunga aster.
- Tanaman keras - tanaman yang siklus hidupnya lebih dari dua tahun. St. John's wort, burdock, pisang - contoh klasik ramuan abadi.
Opsi klasifikasi lainnya
Dengan afiliasi industri:
- sereal, rumput hijauan (penanaman tanaman lapangan);
- tanaman herba yang buahnya sayuran (tumbuh sayuran);
- bunga (florikultura).
Untuk tujuan ekonomi:
- Jamu makanan - dill, peterseli, biji jintan, mustard, terong dan ratusan lainnya.
- Pakan tanaman - alfalfa, sainfoin, padang timothy, dll.
- Herbal pemintalan - rami, rami, dll.
- Tanaman madu - soba, melilot, snakehead, dll.
- Tanaman obat - herbal yang digunakan dalam pengobatan herbal. Ini adalah chamomile, motherwort, valerian, ginseng, mint, calamus, St. John's wort, suksesi, pisang raja, oregano. Mereka ditaburkan di ladang untuk mengumpulkan bahan baku yang berguna: daun, bunga, rimpang.
- Pencelupan tanaman - calendula, yang juga berlaku untuk tanaman obat.
- Ramuan industri - rapeseed.
Jenis klasifikasi yang langka
Tumbuhan yang dibudidayakan (termasuk herbal) kadang-kadang diklasifikasikan berdasarkan komposisi kimia, dengan mempertimbangkan dominasi suatu zat:
- mengandung protein
- bertepung
- mengandung gula
- biji minyak
- ethereal
- pedas
- alkaloid
- berserat.
Opsi Nama
Setiap tanaman memiliki beberapa nama. Secara populer, nama-nama herbal (pilihan bisa sangat bervariasi di antara mereka sendiri) dengan tepat menunjukkan sifat khusus mereka. Di dunia ilmiah, tanaman semacam itu disebut kata Latin.
| Nama kebiasaan | Nama latin | Nama populer |
| Valerian officinalis | Valeriana officinalis L. | Akar kucing, dupa hutan |
| St. John's wort | Hypericum perforatum L. | Rumput Ivanovo, rumput sehat, air mata Bunda Allah |
| Lily dari lembah | Convallaria majalis L. | Peremajaan, telinga kelinci, lidah hutan, sakit punggung |
| Dandelion obat | Taraxacum officinale wigg | Rumput gigi, kulbaba, sawi putih Rusia, babi hutan, topi Yahudi |
| Farmasi chamomile | Matricaria chamomilla L. | Minuman keras ibu, memerah |
| Celandine | Chelidonium majus L. | Larkspur, lumut hati, rumput ringan |
Jamu budaya Rusia
Nama-nama tanaman herba yang tumbuh di hamparan luas negara kita sangat banyak. Tanaman ditanam di ladang pertanian, tanah subur yang memungkinkan Anda memanen tanaman kaya. Pemilik menabur dan menanam banyak tumbuhan di petak pribadi mereka.
Tanaman herba budaya paling umum di Rusia adalah gandum. Dari sereal lain yang banyak ditanam di negara ini, kita bisa beri nama rye, oats, barley, jagung, kedelai, dan millet.
Legum populer - kacang polong, kacang, lentil.
Kentang adalah satu-satunya spesies tanaman herba berpati yang berhasil ditanam di Rusia. Kami juga menanam satu-satunya tanaman yang mengandung gula - bit.
Dari biji minyak, bunga matahari, rapeseed, rami, dan mustard tersebar luas.
Tanaman sayuran tumbuh di ladang dan di kebun apa pun - mentimun, zucchini, squash, terong, tomat, adas, lobak, bit, bawang, wortel, dan kubis. Semua hal di atas juga merupakan ramuan budaya Rusia. Nama-nama mereka termasuk dalam direktori botani sebagai tanaman herba. Meskipun ini terdengar tidak biasa, Anda harus mengakui!
