Istilah "ikan pelagis" berasal dari tempat mereka tinggal. Zona ini adalah area laut atau lautan yang tidak membatasi permukaan bawah.
Pelageal - apa itu?
Dari bahasa Yunani, "pelagial" diartikan sebagai "laut terbuka", yang berfungsi sebagai habitat bagi Nekton, Plankton dan Pleiston. Secara konvensional, zona pelagis dibagi menjadi beberapa lapisan:
- epipelagial - terletak di kedalaman 200 meter;
- mesopelagial - pada kedalaman hingga 1000 meter;
- bathipelagial - hingga 4000 meter;
- lebih dari 4000 meter - abisopelagial.
Ikan pelagis: deskripsi
Ini adalah penghuni laut, fitur karakteristik yang merupakan habitat - wilayah pelagis. Ada dua jenis ikan pelagis: pesisir dan samudera. Yang pertama menempati air dangkal, di mana sinar matahari menembus, sedangkan yang terakhir menghabiskan sebagian besar dari mereka di lapisan dalam, kadang-kadang berenang di zona pantai, terutama untuk pemijahan.
Sebagian besar, ikan pelagis telah membuktikan diri sebagai perenang yang luar biasa. Tubuh bentuk torpedo atau poros memungkinkan mereka dengan cepat membedah kolom air padat, sambil mengembangkan kecepatan tinggi. Ukuran ikan pelagis berkisar dari sangat kecil (herring, saury atau herring) hingga predator raksasa: hiu laut dan tuna. Ikan pelagis sangat sering membentuk beting besar, kadang-kadang mencapai lebih dari seribu ton, tetapi ada yang suka habitat soliter.
Pandangan populer
Tangkapan komersial utama ikan adalah pelagis. Ini menyumbang 65-75% dari total tangkapan. Karena cadangan dan ketersediaan alam yang besar, ikan pelagis adalah jenis makanan laut yang paling murah. Namun, ini tidak mempengaruhi rasa dan kegunaannya. Ikan pelagis di Laut Hitam, Utara, Marmara, Baltik, serta Atlantik Utara dan Cekungan Pasifik menempati posisi terdepan dalam tangkapan komersial. Ini termasuk smelt (capelin), ikan teri, herring, herring, mackerel kuda, cod (kapur sirih biru), mackerel.
Mungkin ikan yang paling umum dan dicari adalah ikan haring. Ini terutama hidup di laut pelagis Atlantik Utara, di Laut Barents dan Utara. Empat kelompok ikan hering dibedakan: pemijahan, pemijahan besar, herring kecil dan lemak. Produk yang paling berharga adalah herring berminyak. Bagaimanapun, mudah menerima konservasi dan diasinkan dengan sempurna.
Konsumen paling populer kedua adalah mackerel. Ikan ini termasuk perkusi dan tersebar luas di perairan Baltik, Hitam dan Laut Marmara. Panjang rata-rata makarel adalah 30-35 sentimeter. Beberapa individu individu mampu mencapai panjang hingga 60 sentimeter. Warna ikan kembung adalah abu-abu-hijau dengan sejumlah besar garis-garis hitam yang terletak di bagian belakang. Ini sangat ideal untuk pembuatan barang-barang kalengan, produk asap dingin, serta ikan dan botak.
Spesies ketiga ikan pelagis umum, yang komersial, termasuk capelin dan herring. Capelin adalah ikan arktik yang berbau yang memakan krustasea dan plankton. Panjangnya jarang melebihi 20 sentimeter. Ini adalah ikan sekolah yang hidup di lapisan atas hampir secara melingkar. Ini digunakan dalam bentuk sprat, diasinkan dan diasap, dan juga dikeringkan.
Salaka terutama mendiami perairan Laut Baltik. Secara lahiriah, ini sangat mirip dengan herring Atlantik, tetapi berbeda dalam ukuran yang lebih kecil, yang bervariasi dalam 20 sentimeter. Salaka memiliki tubuh memanjang dan warna perak. Ikan ini dijual dalam bentuk beku, dalam bentuk pengawet dan makanan kaleng dan dalam versi dingin.
