Abad kedua puluh adalah abad globalisasi dan kemajuan ilmiah. Manusia telah menaklukkan ruang, menjinakkan energi atom, mengungkap banyak rahasia alam ibu. Pada saat yang sama, abad kedua puluh membawa kita sejumlah masalah global - lingkungan, demografi, energi, sosial-ekonomi. Pada artikel ini kita akan berbicara secara rinci tentang salah satunya. Ini akan tentang penyebab, ruang lingkup dan kemungkinan solusi untuk masalah makanan.
Masalah kelaparan: angka dan fakta
Populasi Bumi terus berkembang. Tapi sumber daya alam, sayangnya, tidak. Jika pada awal abad terakhir planet kita memberi makan satu setengah miliar orang, hari ini angka ini telah tumbuh menjadi 7, 5 miliar.
Pertumbuhan populasi yang sedemikian cepat tidak bisa tidak memperburuk masalah pangan. Sebenarnya, mereka mulai membicarakannya seratus tahun yang lalu. Maka, ilmuwan Brasil Jose de Castro, dalam karyanya “The Geography of Hunger”, yang diterbitkan pada awal abad ke-20, menulis bahwa hampir dua pertiga populasi dunia berada dalam keadaan kelaparan konstan.
Saat ini, situasinya telah membaik secara signifikan, tetapi masalahnya sendiri belum hilang. Menurut laporan PBB, satu dari sembilan orang di dunia modern masih kekurangan gizi. Kebanyakan orang yang kekurangan gizi dan kelaparan (sekitar 85%) berada di negara berkembang. Ini adalah, pertama-tama, negara-negara termiskin di Afrika Tengah dan Selatan, Amerika Latin dan Asia Tenggara. Misalnya, sepertiga dari penduduk Haiti (negara termiskin di Belahan Barat) tidak menerima jumlah kalori harian yang dibutuhkan.
Masalah pangan dunia adalah salah satu masalah global paling penting dan paling akut di zaman kita. Hal ini dinyatakan dalam kekurangan banal produk makanan yang disebabkan oleh kurangnya pengembangan tenaga produktif, kondisi iklim yang merugikan, konflik militer atau pergolakan politik.
Geografi kelaparan
Dalam geografi sosial, ada yang namanya "sabuk kelaparan". Itu membentang di kedua sisi khatulistiwa dan mencakup wilayah Afrika tropis, Amerika Tengah, Asia Selatan dan Tenggara (secara umum - sekitar 40 negara di dunia).
Situasi paling sulit diamati di negara-negara seperti Chad, Somalia, Uganda, Mozambik, Ethiopia, Mali dan Haiti. Di sini, jumlah orang yang kelaparan dan kurang gizi melebihi 40%. Saat ini, masalah makanan cukup akut di Yaman, Suriah, Zimbabwe, Eritrea, serta di Ukraina timur.
Seiring dengan kuantitatif, kita juga harus mempertimbangkan indikator kualitatif nutrisi manusia. Bagaimanapun, tidak tepat atau kekurangan gizi tidak hanya mengurangi kinerja, tetapi juga memprovokasi perkembangan sejumlah penyakit berbahaya. Jadi, menurut perkiraan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), sekitar 40% penduduk planet kita secara teratur mengalami kekurangan vitamin dan mineral tertentu.
Penyebab utama masalah makanan
Jadi, apa yang menyebabkan masalah kelaparan dan kekurangan gizi? Ada sejumlah alasan yang memungkinkan. Kami hanya akan menyoroti yang paling mendasar dari mereka:
- Pertumbuhan populasi yang cepat.
- Ketidaksamaan dalam distribusi populasi Bumi.
- Meningkatkan derajat urbanisasi dan industrialisasi wilayah.
- Keterbelakangan sosial-ekonomi beberapa negara di dunia.
- Degradasi lahan, khususnya, pencemaran tanah oleh pestisida, logam berat dan zat berbahaya lainnya.
- Penurunan produktivitas tanaman sereal.
- Penggunaan sumber daya lahan yang tidak rasional.
- Pengurangan lahan subur.
- Kekurangan air tawar murni.
Cara mengatasi masalah makanan
Saat ini, sejumlah organisasi internasional, publik dan swasta, komisi dan lembaga antar pemerintah menangani masalah kelaparan. Mereka bergabung dengan struktur keuangan dan komersial global, khususnya, IBRD (Bank Internasional untuk Rekonstruksi dan Pembangunan) dan OPEC (Organisasi Negara Pengekspor Minyak). Mereka membiayai berbagai proyek yang bertujuan untuk mengembangkan sektor agro-industri di negara-negara berkembang.
Pada saat yang sama, para ilmuwan terlibat dalam aspek teoritis krisis. Dalam kompetensi mereka adalah mencari solusi yang mungkin untuk masalah makanan. Di antara itu, ada baiknya menyoroti hal-hal berikut:
- Perubahan kualitatif dan struktural dalam proses produksi makanan.
- Modernisasi pertanian, pembentukan sektor agro-industri yang terus berkembang di negara-negara terbelakang.
- Pengembangan aktif bioteknologi.
- Meningkatkan infrastruktur di luar kota-kota besar - merek daerah pedesaan.
- Melakukan reformasi ekonomi di negara-negara berkembang di dunia, meningkatkan daya beli penduduk mereka.
- Pengenalan buah dari kemajuan ilmiah dan teknologi di sektor pertanian ekonomi.
- Pengembangan modal manusia, penyediaan kondisi dan peluang untuk pendidikan kaum miskin.
Penyediaan bantuan kemanusiaan untuk negara-negara miskin dan berkembang memainkan peran dalam mengurangi dampak krisis pangan.
Program Pangan PBB
Di antara tujuan utama Perserikatan Bangsa-Bangsa adalah memastikan perdamaian dan keamanan di planet ini, serta menghilangkan segala macam ancaman global. Program Pangan Dunia PBB (WFP), yang didirikan pada tahun 1961, adalah organisasi kemanusiaan terbesar di dunia. Setiap tahun, itu memberikan bantuan nyata kepada setidaknya 300 juta orang yang tinggal di 80 negara. Sekitar 20 juta dari mereka adalah anak-anak.
Tujuan utama dari misi ini adalah memerangi kelaparan dan meningkatkan kualitas makanan di negara-negara dunia ketiga. Setiap tahun, organisasi ini mendistribusikan lebih dari dua belas miliar paket makanan masing-masing senilai $ 0, 31. Setiap hari, sekitar seratus pesawat dan hampir lima ribu truk mengirimkan makanan kepada mereka yang paling membutuhkannya. Termasuk di daerah terpencil atau dilanda perang di Afrika dan Asia.
