Setiap negara memiliki tradisi sendiri. Orang menghormati dan mengingatnya. Ini adalah pengetahuan yang baik dan ketaatan pada tradisi yang membedakan penduduk lokal dari orang asing. Seseorang dapat hidup di negara itu selama bertahun-tahun, tetapi begitu sampai akhir dan tidak diilhami budaya. Tradisi Georgia apa yang dianggap rekan kita yang unik?
Jangan melepas sepatu Anda di sebuah pesta
Hampir semua orang Eropa tidak memakai sandal di rumah. Jalan-jalan yang bersih, aspal, yang dicuci setiap hari, dan tidak adanya debu yang menempel - semua ini memungkinkan orang untuk berjalan di sekitar rumah dengan sepatu bot. Sepatu dilepas jika panas. Hal yang sama dipraktikkan di Georgia. Tradisi tidak melepas sepatu Anda muncul sejak lama. Tidak seperti negara-negara Eropa, jalan-jalan di Georgia tidak dicuci setiap hari, namun orang tidak terobsesi dengan kebersihan. Bagaimanapun, seorang tamu adalah orang yang disambut dan dihormati. Orang Georgia berusaha dengan segala cara untuk menyenangkan siapa pun yang memasuki rumah mereka. Karena itu, pemiliknya akan tersinggung jika Anda memutuskan melepas sepatu di lorong. Orang Georgia ingin memastikan bahwa tamu di rumah itu nyaman dan nyaman.
Makanan
Banyak tradisi Georgia dikaitkan dengan berbagai makanan. Orang Georgia suka liburan dan pesta. Karena itu, bahkan dari sarapan biasa, mereka membuat ritual lengkap. Keluarga selalu berkumpul, dan jika seseorang terlambat, mereka akan menunggu. Tabel diatur dengan mempertimbangkan fakta bahwa tamu dapat tiba-tiba tiba. Makanan selalu disiapkan berlimpah. Sarapan tidak berbeda dengan makan siang dan makan malam. Orang-orang makan dengan ketat dan memuaskan setiap kali makan. Makanan utama orang Georgia terdiri dari sayuran, sayuran, dan daging. Buah-buahan dan hidangan nasional seperti lobio sering muncul di meja. Kacang dan kacang-kacangan lainnya dinikmati oleh orang-orang Georgia. Tempat paling terhormat di atas meja adalah daging. Disajikan dalam berbagai variasi. Ini bisa barbekyu, khinkali, kue, atau daging. Setiap makanan disertai dengan sejumlah besar anggur. Sebagian besar pria minum, tetapi wanita yang sudah menikah tidak menahan diri dari alkohol. Berbagai jenis keju disajikan sebagai permulaan. Pesta itu diregangkan setidaknya selama satu jam. Apapun, bahkan makan keluarga yang sangat sederhana disertai dengan bersulang dan percakapan yang tulus.
Pesta
Tradisi Georgia terkait dengan makanan menempati tempat terpisah pada halaman-halaman buku panduan. Pesta adalah hiburan favorit setiap orang Georgia. Dengan atau tanpa itu, orang-orang berkumpul untuk bersenang-senang. Selalu ada banyak orang di pesta seperti itu. Selain itu, pemilik rumah tidak selalu tahu nama tamu, dan beberapa dari mereka dapat melihat untuk pertama kalinya. Sudah menjadi kebiasaan bagi orang Georgia untuk menyambut hangat dan duduk di meja setiap pelancong. Turis sering menikmati keramahan tuan rumah. Cukup menemukan halaman tempat musik mengalir, dan Anda bisa masuk dengan aman dengan tujuan bersenang-senang dan menikmati makanan yang memuaskan.
Pesta standar dimulai saat makan siang dan berakhir larut malam. Banyaknya makanan dan anggur berkontribusi pada fakta bahwa orang melakukan percakapan yang jujur. Tetapi pada saat yang sama, semua orang Georgia memperhatikan kata-kata dan ekspresi. Orang dewasa tidak bersumpah, karena mereka tidak ingin menangkap pandangan menghakimi dari tetangga mereka. Bahkan dalam kecocokan atau argumen, orang-orang Georgia tidak akan pernah mengenal kenalan mereka. Karena itu, semua pesta berlalu dengan keras, tetapi dengan damai.
Dalam beberapa tahun terakhir, keramahan tradisional telah sia-sia. Sekarang orang Georgia cenderung tidak saling mengunjungi, tetapi mereka sering mengundang kerabat dan teman ke restoran. Berjalan dilakukan di bawah atap lembaga dan berlanjut hingga pagi hari. Orang yang mengumpulkan semua orang di meja membayar makanan dan hiburan.
Selamat tinggal
Semua negara memiliki tradisi dan kebiasaan mereka sendiri. Georgia dibedakan dari keramahannya. Ini diungkapkan bahkan dalam bagaimana tepatnya para tamu pergi setelah pesta. Anda tidak dapat meninggalkan jalan tanpa mengucapkan selamat tinggal kepada pemilik rumah. Ini dapat menyebabkan seseorang menjadi sangat marah. Jika tamu memutuskan untuk pergi, maka dia perlu memahami bahwa dia akan dapat melakukan ini setidaknya dalam 30 menit. Perpisahan di Georgia itu normal. Orang yang berangkat harus bersulang, minum untuk kesehatan tuan rumah, dan kemudian mendengarkan bersulang dari sebagian besar orang yang berkumpul di meja. Jika seseorang masih dapat meninggalkan pemilik yang menyambut, dia tidak perlu memanggil taksi. Tamu itu, yang menghabiskan anggur di meja, memiliki hak untuk memanggil polisi dan mengakui bahwa dia tidak bisa mendapatkan di belakang kemudi sekarang. Petugas penegak hukum akan dengan cepat datang untuk pria dan membawanya pulang. Mereka akan melakukannya secara gratis dan tanpa keluhan.
Pernikahan
Tradisi dan adat istiadat Georgia sangat indah, jika Anda melihatnya dari samping. Tapi bagi orang Georgia, tidak ada yang aneh dalam perayaan mewah. Mereka menganggap mereka biasa. Apa tradisi pernikahan di Georgia? Yang pertama adalah bahwa pengantin wanita dipilih oleh orang tua pengantin pria. Selain itu, pencalonan gadis itu dibahas dengan semua kerabat, dan semua orang memiliki hak untuk mengekspresikan pendapat mereka tentang calon pengantin. Jika Anda menyukai seorang gadis, maka pengantin pria pergi kepadanya untuk menikah. Dan bagaimana pernikahan berlangsung dan dengan biaya siapa pesta diselenggarakan? Perayaan dibayar oleh keluarga pengantin pria. Gadis-gadis itu tidak membutuhkan mas kawin. Pengantin wanita harus cantik, pekerja keras, ekonomis dan suci. Pernikahan itu diadakan dalam format pesta besar.
Paling sering, berjalan dilakukan di halaman pengantin pria. Banyak meja dibawa keluar ke jalan, yang diperbaiki dengan semua jenis hidangan. Tidak hanya semua kerabat di kedua sisi pasangan diundang ke pernikahan, tetapi juga teman dan tetangga. Mustahil untuk tidak menghadiri pernikahan di Georgia. Penolakan semacam itu akan dianggap sebagai penghinaan bagi kaum muda. Tradisi indah mencuri seorang pengantin masih ada. Tetapi hari ini, persetujuan untuk ritual ini harus diperoleh dari gadis itu dan banyak kerabatnya. Bagaimana upacara pernikahannya? Pengantin pria membawa gadis itu ke rumah masa depan, menuangkan anggur ke gelas dan melempar cincin di sana. Setelah meneguk minuman dengan mempelai wanita, pengantin pria bersumpah pada gadis itu dalam cinta abadi. Setelah itu, seorang pria naik ke atap dan meluncurkan seekor merpati putih.
Pembuatan anggur
Budaya dan tradisi Georgia terkait erat dengan minuman asam, yang diperoleh dengan fermentasi anggur. Anggur adalah harta nasional negara. Orang Georgia meminumnya sejak usia 12 tahun. Alkoholisme tidak dianjurkan di negara ini, namun demikian, budaya konsumsi anggur berada pada tingkat tertinggi. Sejarah dan tradisi pembuatan anggur di Georgia memiliki akar yang dalam. Dalam Guinness Book of Records, anggur Georgia jatuh sebagai yang tertua. Ini diproduksi di banyak perkebunan anggur negara dari varietas anggur lokal. Anggur tart dianggap yang paling berguna. Mereka disimpan lebih lama dan mengandung sejumlah besar polifenol. Jika Anda pergi ke pesta Georgia, Anda pasti akan ditawari segelas anggur. Anda tidak punya hak untuk menolak, jika tidak pemiliknya akan tersinggung oleh Anda. Dalam kebanyakan kasus, Anda harus menghabiskan anggur sampai ke dasar. Jika Anda meninggalkan sesuatu di gelas, itu berarti tidak menghormati atau mengabaikan pemiliknya. Begitu tiba di pesta Georgia, pilihlah minuman yang akan Anda minum sepanjang malam. Jangan mengganggu berbagai jenis anggur di antara mereka sendiri dan terutama dengan chacha. Jika tidak, Anda akan segera kehilangan kendali atas diri sendiri, serta rasa hormat dari para tamu.
Lagu
Tradisi nasional Georgia ditentukan oleh budaya khas negara ini. Orang Georgia sangat menyukai pesta dan anggur. Akibatnya, semua penduduk negara, tua dan muda, menyanyikan lagu-lagu pesta. Orang tidak bernyanyi untuk diri mereka sendiri, mereka melakukan repertoar yang dikenal semua orang. Juga bukan kebiasaan bernyanyi solo. Setiap pesta Georgia disertai dengan repertoar standar yang jarang berubah. Untuk menghormati orang, cerita rakyat dalam interpretasinya yang modern. Instrumen rakyat seperti lobus dan changs masih dapat dilihat, mereka adalah artefak yang sama seperti akordeon atau akordeon tombol di Rusia. Tetapi kinerja komposisi musik pada instrumen ini hanya dapat didengar di pesta pernikahan.
Menari
Tradisi rakyat Georgia terkait erat tidak hanya dengan musik, tetapi juga dengan koreografi. Tarian menemani setiap pertemuan Georgia. Horumi dianggap sangat populer. Tarian semacam itu dibawakan oleh 10 hingga 15 pria. Aksi pembakar terjadi di bawah paduan suara para penonton. Lezginka, yang sangat dicintai oleh orang Rusia, datang ke negara kami dari Georgia. Itu disebut kartuli. Tarian ini paling sering dilakukan oleh para pecinta. Anda dapat bertemu dengan para penari tidak hanya di halaman Georgia, tetapi juga di restoran mana pun. Selain pengunjung, tarian ditampilkan oleh penari dan seniman profesional.
Tahun baru
Liburan tercinta di Georgia, serta di Rusia, dirayakan pada malam 31 Desember hingga 1 Januari. Jika kita menggambarkan secara singkat tradisi Georgia untuk Tahun Baru, maka kita harus menyebutkan kesamaan liburan Georgia dan Rusia. Ini terdiri dari memasang pohon Natal, menyiapkan sejumlah besar makanan dan meluncurkan kembang api. Perlu dicatat bahwa sejak zaman kuno orang-orang Georgia menembakkan hormat pada jam 12 pagi, hanya sebelum itu adalah senapan, dan hari ini semua jenis rudal dan kembang api yang dibeli.
Selamat Tahun Baru, Georgia mengucapkan selamat kepada kakek Snowy. Dia memberi anak-anak permen, bukan hadiah. Di tas kakek ada baklava dan buah-buahan kering. Selain pohon Natal, Georgia memasang struktur cabang hazel di rumah. Hiasi "pohon" seperti itu dengan buah-buahan kering. Setelah Tahun Baru, produk dibakar. Menurut tradisi, semua masalah dan kemalangan harus meninggalkan keluarga bersama dengan asap.
Chiacoconoba
Banyak tradisi budaya kuno Georgia masih hidup. Seiring dengan liburan gereja, orang Georgia merayakan dan penyembah berhala. Chiakoconab sangat mirip dengan Ivan Kupala dari Rusia. Pada hari ini, orang-orang bepergian ke luar kota, mengumpulkan api unggun besar, menyalakannya, dan melompati api. Diyakini bahwa ritual seperti itu membantu seseorang untuk memperbarui dan membersihkan dirinya dengan penuh semangat. Perlu dicatat bahwa gereja tidak berhasil menuntut agar orang-orang Georgia tidak merayakan hari libur, tetapi orang-orang yang terbiasa mengadakan perayaan dengan alasan apa pun tidak memiliki alasan untuk menyangkal kesenangan diri sendiri dan tidak merayakan hari libur lain yang memiliki akar yang dalam.
Sikap terhadap pria
Tradisi membesarkan anak laki-laki di Georgia tidak berubah selama beberapa dekade. Balita masih diajari duduk di sadel dan memegang pisau. Dalam gambaran seperti itu, para ayah mengembangkan kekuatan kehendak dari putra-putranya, mengembangkan kekuatan fisik mereka dan belajar untuk melindungi diri mereka sendiri, dan jika perlu, membela keluarga mereka.
Semua orang Georgia adalah patriot, dan karena alasan ini mereka memiliki kesadaran nasional yang sangat maju. Banyak perhatian diberikan untuk mengajar anak laki-laki seni kefasihan. Setiap orang harus bisa tidak hanya mengatakan dengan baik, tetapi juga mempertahankan pendapatnya tanpa menggunakan tinjunya. Pria diajarkan untuk melindungi dan merawat wanita. Dalam keluarga Georgia, seorang suami adalah otoritas, dan seorang wanita harus mematuhinya. Untuk alasan ini, seorang pria harus membawa uang kepada keluarga dan bertanggung jawab atas semua yang terjadi di rumahnya.
