Anggur Amur secara alami ditemukan di Timur Jauh (di hutan) dan di provinsi utara Cina. Ini memiliki tanaman merambat yang kuat ditutupi dengan kulit coklat, daun matte keriput warna hijau, yang memperoleh warna merah-coklat yang indah di musim gugur.
Anggur Amur liar mengendap di dekat sungai dan sungai. Buah beri memiliki diameter sekitar dua sentimeter, ungu tua, warnanya hampir hitam dengan aksen rasa yang berbeda. Di alam liar, tanaman memiliki jenis bunga betina dan jantan. Tanaman merambat dengan perbungaan biseksual tumbuh sangat jarang. Anggur dari jenis buah berbunga perempuan dengan buah tanpa biji. Berbunga dimulai pada paruh kedua Mei. Tandan sepenuhnya matang pada akhir September.
Anggur ini dapat dibagi menjadi tiga ekotipe:
- selatan;
- Utara
- Mandarin
Dalam budidaya tanaman ini peran khusus dimainkan oleh peternak A.I. Potapenko. Salah satu yang pertama ia memutuskan untuk menanam varietas mulia dari tanaman merambat liar. Dan saya harus mengatakan bahwa idenya, yang diambil oleh para pengikutnya, memungkinkan untuk membuat banyak varietas dan bentuk anggur Amur, yang ditandai dengan ketahanan beku dan kekerasan.
Hibrida populer
Anggur Amur saat ini diwakili oleh sejumlah besar varietas. Di bawah ini kami akan menyajikan Anda varietas yang paling populer dan mapan.
Marinovsky
Cluster berukuran sedang matang pada awal September. Buahnya kecil, sedikit memanjang. Kulit tipis berwarna biru tua. Mereka memiliki aroma yang lembut, dan rasanya tidak terlalu ekspresif.
Batu kecubung
Tanaman yang cukup kuat, yang ditandai oleh biseksualitas. Pada satu pemotretan, hingga empat cluster matang. Berry sepenuhnya matang pada akhir Agustus. Mereka sangat berair dan manis, kulitnya dicat biru gelap. Clusternya besar, beri dalam ukuran sedang, bulat. Buah dari varietas ini tidak mempengaruhi tawon. Varietas ini memberikan panen pertama tahun setelah tanam. Untuk sebagian besar penyakit jamur, karakteristik anggur itu stabil.
Kemenangan
Tanaman ini cukup kuat. Buah-buahan matang pada akhir Agustus. Mereka dicat merah muda gelap dan ukurannya cukup besar. Variasi dibedakan oleh rasanya yang luar biasa. Produktivitas meningkat dengan bertambahnya usia tanaman.
Agate Donskoy
Banyak pemenang anggur percaya bahwa varietas ini memiliki buah beri paling lezat dan lezat. Jus dan anggur yang hebat dibuat dari mereka. Tanaman biseksual dengan daya tahan tinggi terhadap penyakit umum.
Neretinsky
Varietas ini memiliki bunga betina fungsional. Penyerbuk dapat berupa Amethyst, Agate, Marinovsky dan bentuk biseksual lainnya. Anggur yang terbuat dari buah beri dari varietas ini memiliki rasa cokelat. Berry matang pada akhir Agustus. Ini sering berbuah pada tahun kedua.
Bahasa Rusia baru
Nilai tabel ekstra. Buahnya matang pada akhir Juli. Variasi yang kuat dan biseksual. Buah beri berbentuk oval dengan kulit merah. Memiliki rasa musim semi yang istimewa. Daging buahnya berair dan berdaging.
Amur terobosan
Ini, tanpa berlebihan, varietas paling populer. Karena alasan inilah kita akan berbicara lebih banyak tentang dia.
Terobosan Grapes Amur: deskripsi beragam, ulasan
Variasi ini memiliki dua nama hak cipta lebih banyak - Odin dan Potapenko-7. Menurut winegrowers berpengalaman, varietas itu bersahaja, daya tahan dan kemudahan perawatan.
Itu dibawa oleh A.I. Potapenko berdasarkan bentuk alami Amur. Anggur terobosan Amur dibedakan oleh kekuatan pertumbuhan yang kuat dan dedaunan yang tidak biasa, yang pada musim gugur memperoleh warna merah tua yang elegan. Berkat properti dekoratif ini, varietasnya, menurut winegrowers, dapat berhasil digunakan dalam desain lansekap.
Fitur eksternal
Di luar, anggur terobosan Amur menyerupai anggur sulung yang sangat kuat ditutupi dengan kelompok yang agak longgar. Dengan bantuan sulur-sulur, anggur naik ke bangunan-bangunan terdekat. Varietas ini memiliki tingkat pembentukan tunas yang tinggi. Dalam setahun, pertumbuhan tanaman bisa mencapai 2, 5 meter.
Tanaman merambat
Kulit pohon anggur menutupi gelap. Pada rebung tua itu terkelupas. Pada cabang muda berwarna hijau atau kemerahan. Pada musim gugur menjadi merah-coklat.
Pergi
Anggur terobosan Amur, deskripsi yang dapat ditemukan hari ini di hampir semua panduan berkebun dan pemeliharaan anggur, membentuk daun yang agak besar dengan warna hijau muda. Mereka memiliki bentuk bulat atau memanjang, di sepanjang tepi dengan gigi tajam kecil.
Sisi dalam pelat lembaran ditutupi dengan soft down. Di musim gugur, dedaunan menjadi merah-merah, karena ini, varietas sering digunakan untuk menghias pagar, punjung. Musim gugur daun dimulai pada awal Oktober.
Berbunga
Anggur terobosan Amur mulai mekar pada awal Mei dengan perbungaan kecil rasem yang memiliki warna kekuningan. Mereka tidak mencolok, tetapi memiliki aroma lembut yang menyenangkan dan mengeluarkan nektar dalam jumlah besar.
Beri
Varietas Amursky Breakthrough terkenal karena rasanya yang enak, meskipun banyak yang percaya bahwa varietas utara harus bersifat asam dan kecil, hanya cocok untuk membuat kolak.
Buahnya berbentuk bulat dengan kulit ungu gelap atau merah muda gelap, yang benar-benar bersinar di bawah sinar matahari, dengan diameter sekitar satu setengah sentimeter dan berat hingga empat gram. Buah anggur ini ditandai dengan kadar gula yang tinggi (23%). Angka ini dianggap tinggi bahkan untuk banyak varietas meja selatan.
Berat kelompok sangat tergantung pada kondisi budidaya. Berat kluster rata-rata adalah 400 gram, tetapi beberapa petani anggur berhasil menumbuhkan kelompok kilogram. Dari satu semak, 10 kg buah beri atau lebih dihilangkan. Buah-buahan memiliki rasa yang enak dan halus dan dapat digunakan untuk konsumsi segar, serta untuk digunakan dalam persiapan anggur, mengawetkan, kolak dan selai. Pengganti kopi dibuat dari biji dan minyak aromatik diperoleh.
Tahan beku
Tanpa berlebihan, kita dapat mengatakan bahwa anggur terobosan Amur adalah juara dalam ketahanan musim dingin. Anehnya, semak dewasa dapat musim dingin tanpa tempat berlindung dan mentolerir embun beku hingga - 40 ° C. Namun, lebih baik untuk melindungi tanaman anggur muda dari embun beku yang parah. Lebih baik untuk menghapus bulu mata anggur untuk musim dingin dari teralis sehingga tertutup salju.
Suhu yang sangat rendah dapat menghancurkan sepertiga anggur, tetapi tanaman langsung pulih dan menghasilkan buah dengan baik. Kualitas inilah yang membuat anggur terobosan Amur begitu populer. Beli bibit di Moskow tidak sulit. Di pinggiran kota dekat Moskow, Anda dapat semakin melihat anggur ini.
Fitur yang Berkembang
Anggur yang bersahaja dan keras Terobosan Amur membutuhkan kepatuhan dengan aturan paling sederhana untuk penanaman dan perawatan. Anda bisa menumbuhkannya dengan cara berikut:
- oleh biji;
- layering;
- stek.
Bibit tetap layak untuk lima tahun. Perkecambahan rata-rata adalah 60%. Namun, dalam hal ini ada risiko kehilangan kualitas varietas. Pohon anggur, yang ditanam dari biji, menghasilkan buah terlambat, setelah hampir lima tahun.
Benih di musim gugur ditanam hingga kedalaman satu setengah sentimeter. Rendam sebelum ditanam. Di musim semi mereka dapat ditanam di pot dan ditanam di rumah sampai mereka berkecambah dan menjadi bibit.
Namun, sebagian besar tukang kebun lebih suka menanam bibit anggur dalam terobosan Amur di musim panas. Bagian bawah lubang pendaratan, sedalam lima puluh sentimeter, ditutupi dengan lapisan puing sepuluh sentimeter, kemudian tanah, pupuk dan lapisan nutrisi tanah atas dituangkan.
Anggur terobosan Amur tidak menuntut kualitas tanah. Deskripsi varietas yang diberikan oleh A. I. Potapenko, pada saat yang sama, menekankan fakta bahwa varietas tersebut tumbuh paling baik dan menghasilkan buah di tanah yang asam dan lembab. Jika situs Anda bersifat basa, Anda bisa mengasamkannya dengan menambahkan rumput atau gambut. Bibit setelah tanam disiram secara melimpah.
Penyiraman
Varietas ini sangat membutuhkan kelembaban. Di Primorye, biasanya tidak ada kekurangan, dan di daerah yang lebih kering di mana anggur ini dibudidayakan hari ini, perlu penyiraman tepat waktu. Penggunaan air hangat direkomendasikan untuk irigasi, terutama yang berkaitan dengan periode berbuah. Di musim panas yang terlalu kering, anggur terobosan Amur disiram dua kali seminggu secara melimpah.
Sifat penyembuhan
Kami harap Anda mempelajari banyak hal menarik tentang anggur Amur (penanaman, perawatan). Khasiat penyembuhan tanaman ini juga tidak bisa diabaikan. Anggur Amur adalah tanaman yang unik, salah satu yang selamat dari zaman es. Dia beradaptasi dengan kondisi paling parah. Anggur ini menghasilkan lebih dari seratus lima puluh zat aktif.
Buah beri mengandung banyak vitamin B dan pektin, serat dan minyak esensial, hemiselulosa dan protein, asam folat dan organik, sukrosa dan antioksidan. Zat unik, resveratrol, ditemukan di daun dan kulit. Itu disebut "ramuan pemuda" karena kemampuan khusus untuk memperlambat proses penuaan. Ini adalah antioksidan yang sangat kuat yang telah terbukti efektif dalam percobaan ilmiah.
Anggur Amur digunakan untuk membuat tingtur medis, yang membantu melawan banyak penyakit:
- penyakit jantung dan pembuluh darah;
- diabetes mellitus;
- tumor jinak;
- defisiensi imun;
- beberapa patologi hati;
- varises;
- angina pektoris;
- aterosklerosis;
- hipertensi
Untuk menyiapkan tingtur seperti itu, tangkai daun, beri atau daun tanaman digunakan. Jika Anda menggunakan buah beri, Anda perlu memerasnya dan hanya menyisakan makanan kering - jus dalam hal ini tidak diperlukan. Penting untuk mengisinya dengan 500 ml vodka dan bersikeras selama seminggu di tempat yang dingin dan selalu gelap. Tingtur dikonsumsi di pagi hari, menambahkan satu sendok teh ke seratus gram teh.
Dari daun dan tangkai daun, pertama membuat rebusan. Seratus gram bahan mentah dituangkan ke dalam 500 ml air dan didihkan. Dalam kaldu panas, Anda perlu menambahkan 100 ml vodka dan mendinginkan komposisinya. Produk siap digunakan segera setelah dingin. Dosisnya sama seperti pada resep pertama. Untuk orang sehat, tingtur ini cocok sebagai profilaksis. Ini akan meningkatkan daya ingat, memberi kekuatan, memperbaiki kondisi rambut dan kulit.
