Kiwi adalah buah, buah anggur besar yang disebut Actinidia. Liana mirip pohon Cina adalah tanaman peninggalan yang tumbuh di Asia Timur. Terlepas dari kenyataan bahwa tempat kelahiran tanaman ini adalah Cina, pada abad ke-20, kiwi tersebar di Selandia Baru, di mana varietas baru dibudidayakan dengan buah-buahan yang lebih besar, mencapai massa lebih dari 100 gram. Saat ini, ada lebih dari 30 spesies tanaman ini. Jumlah negara di mana kiwi tumbuh juga meningkat. Perkebunan tanaman ini dapat ditemukan di AS, Jepang, Italia, Chili, Yunani, Iran, serta di Wilayah Krasnodar Rusia. Zona iklim subtropis adalah tempat kiwi tumbuh.
Pendapat tentang rasa kiwi berbeda. Dia mengingatkan seseorang tentang gooseberry, dan seseorang menemukan catatan stroberi di dalamnya. Bagaimanapun, rasanya yang manis dan asam sangat menyenangkan dan langsung jatuh cinta.
Buah-buahan eksotis dari Cina dan negara-negara Asia muncul di pasar kami untuk waktu yang lama, lebih dari sepuluh tahun yang lalu. Diantaranya adalah kumquat, annona, jambu, alpukat, nangka, durian, carambola, leci, lengkeng, salak, rambutan dan, tentu saja, kiwi. Terlepas dari kenyataan bahwa mereka telah menjadi permanen di warung makan, banyak orang Rusia masih tidak mempercayai buah yang tidak biasa untuk persepsi dan dengan hati-hati menemukan rasa baru.
Pada awalnya, hal yang sama diterapkan pada janin aktinidia. Buah berbentuk telur yang aneh, ditutupi dengan rambut, menyebabkan beberapa keraguan - apa rasanya dan bagaimana cara memakannya? Penduduk negara di mana kiwi tumbuh hanya akan menertawakan ketakutan kita, karena ini adalah yang paling sehat dari buah-buahan oriental yang dikenal. Kandungan vitamin dan mineral membuatnya benar-benar royal, dan vitamin C dalam buah ini lebih dari sekadar mencakup norma sehari-hari bagi seseorang. Selain itu, kiwi mengandung vitamin B (asam folat dan pirodoksin), vitamin E, yang disebut vitamin awet muda. Dari unsur-unsur jejak, kiwi termasuk mangan, kalsium, yodium, besi, fosfor. Baru-baru ini, enzim yang sangat penting bagi tubuh manusia ditemukan dalam komposisinya - actinidin, yang diperlukan untuk pemecahan protein dan stimulasi sistem pencernaan. Enzim yang sama bertanggung jawab untuk pembekuan darah.
Kiwi sangat berguna untuk pasien hipertensi - membantu menghilangkan garam dari tubuh. Pembakar lemak yang sangat baik, mengandung serat, diperlukan untuk pembentukan sosok yang cantik. Bukti nyata dari hal ini adalah keharmonisan orang yang tinggal di daerah di mana kiwi tumbuh.
Kulit buah ini biasanya tidak dimakan, tetapi jika Anda menghilangkan bulu-bulu, itu sangat cocok untuk makanan. Jika Anda masih lebih suka mengupas buahnya, jangan buang kulitnya. Seperti bubur, mengandung banyak nutrisi, gunakan untuk menyeka wajah dan leher.
Kiwi adalah buah tropis unik yang banyak digunakan dalam masakan, obat-obatan, tata rias. Namun, ada beberapa orang yang dikontraindikasikan. Janin ini dapat menyebabkan reaksi alergi yang parah. Selain itu, memiliki peningkatan keasaman lambung, saat menggunakan kiwi
Anda mungkin menderita gastritis yang memburuk. Kandungan tinggi dalam air kiwi (hampir 85%) dapat mempengaruhi orang dengan masalah ginjal.
Namun, jangan menyangkal diri Anda dari godaan. Cukup mengkonsumsi kiwi dalam jumlah sedang (tidak lebih dari tiga per hari), dan semua "berbahaya" tidak akan mempengaruhi kesehatan Anda.
