Rusia kaya akan hutan, dan memetik jamur adalah pekerjaan tradisional Rusia. Tempat jamur yang cocok dapat ditemukan bahkan di sekitar ibukota Rusia. Tapi tidak di mana-mana sekarang Anda bisa memetik jamur. Polusi udara dan tanah dapat membuat jamur berbahaya bagi kesehatan, karena, tidak seperti tanaman, seperti spons, ia menyerap hampir semua bahan kimia yang larut dalam air. Pada artikel ini Anda akan belajar tentang tempat jamur terbaik di hutan di wilayah Moskow. Anda juga dapat membaca tentang tempat yang harus dihindari dalam artikel. Dan juga tentang di mana jamur paling tumbuh, apa saja fitur tempat ini dan bagaimana cara mencapainya.
Geografi wilayah Moskow
Wilayah Moskow terletak di pusat wilayah Eropa Rusia, di Distrik Federal Pusat, di wilayah Dataran Eropa Timur. Wilayah wilayah ini mengacu pada cekungan sungai yang berbeda: Oka, Moskow, Klyazma. Mereka semua adalah anak sungai Volga.
Lansekap datar berlaku di wilayah tersebut. Di barat lebih berbukit, dan di timur, sebaliknya, rendah.
Iklim wilayah Moskow
Wilayah ini memiliki iklim benua sedang dengan musim yang berbeda. Musim panas itu hangat, tetapi tidak panas, dan musim dingin ringan. Benua tumbuh di timur dan tenggara wilayah itu, yang memanifestasikan dirinya dalam salju musim dingin yang lebih parah dan cuaca musim panas yang lebih panas. Curah hujan tahunan bervariasi dari 500 mm di tenggara hingga 1000 mm di barat laut. Tutupan salju terletak dari November hingga April.
Vegetasi daerah
Wilayah Moskow kaya akan hutan, yang merupakan tempat pertumbuhan hampir semua jamur. Hutan menutupi sedikit kurang dari setengah wilayah. Ini terutama hutan campuran. Mereka paling khas untuk bagian tengah dan barat wilayah. Di timur, pohon cemara jenis konifera, cemara dengan pinus dan pinus tidak jarang. Juga, hutan dengan sebagian besar spesies berdaun kecil (kadang berdaun lebar) dengan semak-semak yang lebat dan tutupan rumput tersebar luas di sini. Vegetasi hutan di bagian utara wilayah Moskow lebih konsisten dengan zona taiga selatan.
Hutan berdaun lebar dan lahan pertanian tersebar luas di bagian selatan wilayah tersebut.
Komposisi spesies hutan mempengaruhi karakteristik pertumbuhan dan komposisi spesies jamur.
Jamur apa yang tumbuh di pinggiran kota?
Di hutan di wilayah Moskow, Anda dapat menemukan banyak jamur berbeda. Berdasarkan nilai, pemetik jamur lokal membaginya menjadi 4 kategori:
- Jamur yang paling berharga dan berkualitas tinggi adalah jamur porcini dan 2 jenis jamur: nyata dan kuning. Mereka dianggap paling enak.
- Jamur yang sangat berharga: champignon, chanterelles, traps, boletus, preload.
- Jamur kualitas sedang: agarics madu, puting, morels, russula.
- Jamur berkualitas buruk, yang tidak perlu Anda ambil tanpa kebutuhan khusus - blackberry, biola, jamur hutan, jamur lada, jamur palsu, dan lainnya.
Selain jamur yang bisa dimakan dan relatif bisa dimakan, ada juga jamur beracun. Yang paling beracun adalah grebe pucat. Dan di sampingnya: garis biasa, payudara palsu, jamur merah bata.
Ada jamur beracun lain yang diinginkan untuk diketahui dan dapat dibedakan dari yang bisa dimakan. Ini akan meminimalkan risiko keracunan.
Apa yang perlu Anda ketahui saat mengumpulkan jamur di pinggiran kota
Di wilayah Moskow, jamur pertama muncul setelah pembentukan cuaca hangat dan lembab. Kebanyakan dari mereka dapat ditemukan pada bulan Agustus dan Juli. Mengunjungi tempat-tempat jamur di dekat Moskow di musim, Anda akan mendapatkan panen yang sangat baik. Waktu terbaik untuk berburu dengan tenang adalah pagi hari. Pada saat ini, jamur adalah yang paling segar dan disimpan lebih lama. Anda juga harus yakin bahwa jamur itu tidak beracun. Beberapa jamur berbahaya mungkin terlihat seperti yang bisa dimakan. Rekomendasi pemetik jamur berpengalaman berikut juga harus dipertimbangkan:
- Anda tidak harus mengambil jamur yang terlalu tua dan lembek.
- Sangat tidak dianjurkan untuk memetik jamur di dekat jalan raya dan jalur kereta api karena tingginya kandungan zat berbahaya di udara dan tanah.
- Anda sebaiknya tidak memetik jamur di sekitar kota, terutama yang besar. Hal yang sama berlaku untuk tempat pembuangan sampah dan perusahaan industri, serta ke tempat pembuangan sampah untuk limbah industri atau militer.
- Juga tidak perlu mengambil jamur dan jamur kalengan dari penjual pribadi yang tidak dikenal, karena tidak diketahui di mana mereka dikumpulkan dan bagaimana mereka dimasak.
- Sebelum mengangkut jamur, mereka harus dibersihkan dari puing dan diletakkan dengan hati-hati.
Di mana di pinggiran kota Anda dapat menemukan jamur
Dilihat oleh ulasan, tempat jamur terbaik di Wilayah Moskow adalah hutan cemara, pinus, ek, dan birch. Di bawah abu gunung, alder dan poplar, jamur kurang umum.
Mereka dapat tumbuh baik di tanah dan di permukaan pohon yang tumbuh atau mati, serta pada tunggul dan batang.
Jika Anda membutuhkan jamur madu, pemetik jamur yang berpengalaman disarankan untuk mencari kayu yang lapuk. Jamur dapat dilihat di bawah sampah hutan dekat pohon-pohon busuk.
Morel lebih suka membakar, makan langsung dari abu.
Di hutan lebat Wilayah Moskow, di semak-semak dan di padang rumput yang tinggi, jamur jarang ditemukan.
Tempat jamur paling banyak di hutan wilayah Moskow
Untuk mencari tempat jamur, disarankan untuk memilih salah satu arah Kereta Api Moskow. Sebelum Anda mulai mengumpulkan, ada baiknya untuk menjauh dari jalur kereta api untuk jarak tertentu, serta menjauh dari jalan raya dan perusahaan industri. Selain itu, sebagai berikut dari ulasan, lebih baik untuk mengunjungi tempat-tempat jamur Wilayah Moskow dengan mobil - ini akan memberikan kesempatan untuk dengan cepat pindah ke tempat lain dan tidak ditinggalkan tanpa panen yang diinginkan.
Jika Anda percaya kata-kata pemetik jamur yang berpengalaman, salah satu petunjuk terbaik untuk menemukan jamur adalah Ryazan. Anda dapat berhenti di stasiun berikut: Shchurovo, Chernaya, Lukhovitsy. Di sini Anda dapat menemukan sejumlah besar chanterelles dan jamur. Dalam foto tersebut, tempat jamur di dekat Moskow terlihat bagus.
Jamur di distrik Istra
Ada banyak jamur dan pemetik jamur di daerah ini. Orang mengatakan bahwa mereka mengambil hadiah hutan dalam keranjang. Paling sering mereka memanen "tanaman" kaya di timur laut Nazarovo.
Anda bisa sampai ke tempat itu dengan transportasi umum. Pertama, dengan kereta api dari Stasiun Riga ke stasiun. Rumyantsevo. Dari sana, mereka pergi ke Nazarovo dengan bus, yang berangkat pagi dan sore.
Dengan transportasi pribadi, Anda harus pergi ke desa. Rumyantsevo di sepanjang jalan raya Volokolamsk atau Novorizhskoe dari MKAD. Lalu belok kiri, pergi ke Kurovo, dan kemudian - ke Nazarovo. Anda juga bisa memetik jamur di area itu sendiri.
Pemetikan jamur di distrik Chekhov
Hutan dimulai langsung dari desa. Chekhovo. Di sini, menurut pemetik jamur, jamur madu, jamur aspen dan cendawan tumbuh. Anda dapat mencapai dengan mobil di sepanjang jalan raya Simferopol. Pada kilometer kelima belok menuju Melikhovo.
Anda juga dapat sampai di sana dengan transportasi umum, misalnya, dari stasiun metro Yuzhnoye dengan bus No. 365, atau dengan kereta listrik pinggiran kota dari Stasiun Kursky, dan kemudian dengan bus atau minibus No. 25.
Bintik jamur di daerah Domodedovo
Di sini, di hutan campuran tumbuh cep, boletus, dan boletus. Untuk sampai di sana, Anda perlu berkendara 15 km dari Moscow Ring Road di sepanjang jalan raya Kashirsky, bergerak ke arah Domodedovo. Setelah memindahkan sungai. Beku belok kiri. Berkendaralah ke desa Semivragi dan Kolychevo, lalu ke desa Novlyanskoye. Lalu 500 meter lagi - ke hutan.
Anda bisa naik bus dari stasiun Domodedovo ke Semivragov (No. 23), yang beroperasi beberapa kali sehari.
Berbagai jamur di distrik Noginsky
Di sini, dilihat dari banyak ulasan, pilihan jamur lebih padat: putih, boletus, boletus, jamur, jamur, chanterella, agari madu, pemain biola, babi, payung dan varietas lainnya.
Anda bisa menyusuri jalan raya Nosovikhinsky ke desa dengan nama Pencuri.
Dengan kereta api: jalan di sepanjang jalur kereta Gorky ke platform Khrapunovo. Kemudian pergi melalui desa, bergerak ke selatan, melalui lapangan, di luar itu hutan akan terlihat.
Tempat jamur di distrik Dmitrovsky
Ada yang tumbuh boletus, boletus, jamur porcini, jamur madu, jamur, perangkap, russula, kadang-kadang jamur. Di lembah Sungai Klubish, antara desa Staro dan Khoroshilovo, seperti yang dikatakan oleh pemetik jamur yang berpengalaman, Anda dapat mengumpulkan hasil panen yang kaya dari hasil hutan.
Anda bisa naik kereta dari stasiun Savelovsky. Atau dengan mobil di sepanjang jalan raya Dmitrov ke desa. Iksha. Ini memiliki Jalan Teknologi - kami beralih ke sana. Kemudian kami menyeberangi desa Horoshilovo, di belakangnya hutan dimulai.
Tempat jamur di arah Yaroslavl
Dengan transportasi ke arah ini kita sampai ke Ashukinskaya atau Pushkino atau ke platform 43 dan 76 km. Tempat jamur paling dekat Moskow dalam arah ini, menurut ulasan, dapat ditemukan di barat platform 43 km.
Area jamur teratas
Tempat jamur apa saja yang ada di pinggiran kota? Pada prinsipnya, di hampir setiap wilayah Wilayah Moskow ada banyak tempat bagus untuk "perburuan tenang" yang sukses. Menurut majalah Mushroom of Russia, wilayah terkaya dengan jamur adalah Ruzsky, Stupinsky, Yegoryevsky, Odintsovsky, Klinsky, Dmitrovsky, Kolomensky dan Orekhovo-Zuevsky. Apa yang bisa diharapkan dari pemetik jamur di masing-masingnya?
Di distrik Stupinsky, dilihat dari ulasannya, Anda dapat menemukan banyak jamur porcini, cendawan, dan jamur madu. Secara total, beberapa tempat jamur dengan aksesibilitas transportasi yang baik dikenal di daerah tersebut. Mudah diakses dengan kereta listrik, yang berangkat dari stasiun Paveletsky. Keluar harus di Art. Mikhnevo. Jika Anda bergerak dari stasiun ke barat, maka setelah 3, 5 km Anda akan menemukan diri Anda di hutan tempat Anda dapat mengambil borovichich. Jika kita pergi ke timur, maka setelah sekitar 3 km akan ada hutan yang kaya akan jamur. Di sini Anda dapat menemukan sejumlah besar coklat boletus, nigella, valui, russula.
Di distrik Ruza, Anda dapat mengumpulkan banyak jamur madu. Daerah ini dianggap ramah lingkungan dan terkenal akan hutannya. Dekat pemukiman Oreshek dan Novovolkovo jamur paling. Anda bisa naik bus nomor 25 dari kota Ruzy (berhenti: "Luzhki", "Sevvodstroy", "Rakitino"). Jika Anda pergi ke Oreshek, maka ini adalah bus nomor 26. Dalam hal ini, Anda harus menuju desa Vertoshino. Di sini, di aspen muda, jika Anda percaya ulasan, Anda dapat menemukan banyak jamur.
Di distrik Yegoryevsky, cap boletus, jamur porcini, cacing tanah, chanterelles, brown boletus, greenfinch dan lainnya tumbuh. Anda harus pergi ke salah satu desa: Vereyka, Savvino, Shuvoe, Kostino, Bolshoy Gridino atau ke desa Ryazanovsky. Pemetik jamur berpengalaman memperingatkan: di hutan ini Anda bisa tersesat, dan di samping itu, ada cukup banyak ular di dalamnya. Karena itu, Anda harus memakai sepatu bot tinggi, peta, kompas, GPS, dan berhati-hatilah.
Di distrik Dmitrovsky, minyak, boletus, chanterelles, jamur, jamur, jamur, pukat, dan russula tumbuh. Lebih mudah untuk sampai ke sini dengan mobil. Anda harus pindah ke desa. Iksha di sepanjang jalan raya Dmitrovskoe, lalu, sebelum mencapai persimpangan, berbelok ke Technological Street dan, setelah melewati desa Khoroshilovo, pergi ke hutan. Di sini, dilihat dari ulasannya, Anda dapat memilih jamur porcini, agari madu, boletus coklat, jamur, sensasi, russula, jamur aspen. Gadis berambut merah kurang umum. Di antara desa-desa Staro dan Khoroshilovo ada sungai Klubish yang mengering, di tepiannya ada juga banyak jamur.
Hutan distrik Odintsovo kaya akan jamur porcini dan jamur madu. Hutan yang paling sering dikunjungi oleh pemetik jamur di wilayah ini terletak 1 km selatan stasiun. Larks. Ada banyak jamur di distrik Butyni dekat jalan raya Minsk. Tapi jangan memetik jamur di jalan! Hutan lain yang kaya akan jamur terletak di dekat desa Hlyupino. Mereka bilang ada banyak jamur dan jamur.
Dataran rendah Meshchera kaya akan hampir semua jenis jamur yang dapat dimakan. Daerah jamur di dekat kota Roshali sangat terkenal. Anda bisa mendapatkannya dari Moskow - dengan bus nomor 376 dari stasiun. metro "Kotelniki", lalu - di bus kota nomor 4, untuk berhenti. "Kehutanan" dan bus nomor 10 ke stasiun. SNT Yubileinaya.
Di distrik Klinsky dekat Klin, invasi nyata selama musim jamur. Sangat mudah untuk mengumpulkan hadiah hutan di sini - mereka tumbuh di kedua sisi Leningradskoye Shosse: ke arah Solnechnogorsk ada boletus, chanterella dan brown boletus. Di sisi lain, di wilayah Reshetnikovo - boletus dan putih. Di jalan raya Dmitrovsky Anda dapat mengumpulkan putih dan boletus (Anda tidak harus mengumpulkan di trek itu sendiri!). Lebih jauh di sepanjang jalan raya, seperti yang dipastikan oleh pemetik jamur, Anda dapat menemukan chanterelles dan jamur.
Di distrik Kolomensky, dekat desa Shapkino, di hutan campuran ada: jamur porcini, chanterelles, jamur tiram, 2 spesies jamur madu, morel, russula, babi, podgrudok putih, butterfish, sariawan, jamur, hampir semua spesies jamur yang dapat dimakan. Daerah ini terletak 8 km di barat laut Kolomna. Lebih mudah untuk sampai ke tempat itu dengan mobil pribadi. Titik jamur lain adalah 8 km sebelah barat perbatasan kota Kolomna, dekat desa Kolodkino. Di dekatnya ada kolam besar. Cara ke sana juga lebih mudah dengan mobil pribadi.
Ada jamur di distrik Mytishchi. Ada chanterelles, jamur madu, morels, boletus dan boletus. Semua tempat ini terletak di dekat jarak tembak Dynamo, serta di hutan dekat jalan antara Afanasovo dan Terpigoryevo.
Di distrik Orekhovo-Zuevsky di hutan Park ada boletus coklat, chanterelles, jamur aspen, Russula. Di hutan Krutovsky tumbuh babi, chanterelles, russula. Di St. Isaac (hutan pinus) Anda dapat mengumpulkan mentega, chanterelles, boletus, boletus, russula. Anda dapat mencapai tempat-tempat ini dengan transportasi umum.
Pemetikan dan ekologi jamur
Sistem akar jamur menyerap berbagai polutan dari tanah dengan baik. Oleh karena itu, di mana tanahnya terkontaminasi, mereka tidak dapat dikumpulkan.
Wilayah Moskow adalah salah satu yang paling tercemar di Rusia. Ada polusi oleh transportasi, industri, dan pembakaran sampah rumah tangga. Selain di sekitar ibukota, wilayah timur wilayah ini sangat tercemar. Situasi lingkungan terbaik di bagian barat wilayah Moskow.
Ulasan pemetik jamur
Ulasan tempat jamur di dekat Moskow sangat berbeda dan bergantung pada waktu tertentu, tahun tertentu, dan wilayah tertentu. Dari mana kita dapat menyimpulkan bahwa tanaman jamur di wilayah Moskow cukup tidak stabil dan tergantung pada keadaan acak. Selain itu, seringkali mereka sudah kehabisan setelah pemetik jamur lainnya.
