Duckweed adalah sumber vitamin, mineral, dan asam lemak yang berharga. Orang menggunakannya untuk makanan, menggunakannya dalam pengobatan tradisional dan pertanian, dan Anda bahkan dapat menemukannya di rawa. Apa itu duckweed? Seperti apa dia? Di mana bebek tumbuh? Mari kita coba menjawab pertanyaan-pertanyaan ini.
Apa itu duckweed?
Di Rusia, jubah hitam disebut untaian kalung, tempat mutiara dan manik-manik ditanam. Sebuah tanaman bernama duckweed agak mirip dengan mereka. Itu ada di koloni-koloni, di mana banyak individu kecil saling berhubungan erat satu sama lain. Ukuran satu tanaman biasanya tidak melebihi satu sentimeter.
Duckweed di atas air membentuk lapisan hijau yang pekat. Itu milik keluarga Aroid - tanaman monokotil akuatik. Duckweed tidak memiliki batang yang diucapkan, tubuh vegetatifnya diwakili oleh daun yang mirip dengan piring. Banyak lempengan kecil lainnya menempel pada daun dari samping, dan akarnya melekat dari bawah. Piring duckweed tebal, berdaging, dicat hijau muda di atas, dan putih atau kekuningan di bawah. Mereka brilian, terkadang memiliki bintik-bintik merah. Bentuk piring memanjang atau oval. Beberapa spesies sama sekali tidak memiliki akar. Di tempat lain, mereka menjauh dari catatan. Akarnya tipis, tidak bercabang, terlihat seperti benang panjang tunggal atau bundel.
Fitur tanaman
Duckweed adalah tanaman air. Itu tidak menempel ke dasar dengan akarnya, tetapi hanya mengapung di lapisan atas air. Meskipun ukurannya kecil, tanaman ini dapat berbunga dan berbuah. Ini sangat jarang. Bunga putih atau kuning tidak terlalu ekspresif dan dikumpulkan dalam perbungaan, dan buah-buahan terbentuk dalam bentuk tas. Ada sekitar sepuluh jenis tanaman, di antaranya duckweed, humpback, kecil, ternate, berakar umum, dll. Hampir semuanya abadi dan berbeda satu sama lain dalam bentuk daun, periode reproduksi, jumlah dan jenis akar.
Suhu terbaik untuk duckweed adalah 20-28 derajat. Meskipun dapat eksis secara normal, ia dapat berkisar antara 6 hingga 33 derajat Celcius. Pada saat yang menguntungkan, kolam tempat bebek tumbuh dapat sepenuhnya tertutup oleh tanaman ini. Dia tidak tahan dingin dan bisa mati. Di musim dingin, membentuk turion ginjal. Ini mengandung banyak pati dan lebih berat dari air, sehingga tenggelam ke dasar, menunggu saat-saat buruk. Pada musim semi, ginjal naik ke permukaan dan melanjutkan siklus hidup.
Di mana bebek tumbuh?
Duckweed biasa ditemukan di semua benua di bumi, kecuali Antartika. Pabrik lebih suka tempat-tempat dengan iklim hangat dan lembab, tetapi juga ada di daerah beriklim sedang. Di sana duckweed, kemungkinan besar, datang dengan bantuan hewan dan akhirnya dinaturalisasi. Ini dapat ditemukan di 42 negara bagian Amerika Serikat, di negara-negara Eropa Utara, Tengah, Selatan dan Timur, di Kaukasus, di Asia Tengah dan Barat, di berbagai bagian Afrika (kecuali yang tengah), di Semenanjung Hindustan, di Canary dan Azores.
Tempat bebek tumbuh adalah kolam dengan air tawar yang tergenang. Dia muncul di rawa-rawa, beberapa danau dan kolam. Tanaman muncul bahkan di kolam hias. Di atas air, duckweed cepat tumbuh seperti rumput liar, dan sangat sulit untuk keluar dari reservoir. Untuk menghilangkannya, gunakan berbagai saringan air atau masukkan bebek ke kolam yang memakan bebek.
Aplikasi
Rumput bebek dapat memberi makan pada banyak hewan, misalnya unggas air, kadal, katak, kadal. Mereka membawa tanaman ratusan kilometer dari reservoir asalnya. Seorang pria menggunakan duckweed dalam kegiatan ekonomi dan pengobatan tradisional. Di bidang pertanian, tanaman ini ditanam dan dicampur secara khusus untuk pakan ternak, babi dan unggas. Ini juga digunakan untuk memurnikan air di kolam, tetua dan badan air lainnya. Ini digunakan untuk mendeteksi berbagai zat dalam air. Jadi, duckweed sangat sensitif terhadap klorin dan pada konsentrasi terkecilnya berhenti tumbuh, dan pada konten yang tinggi ia mati.
Di negara tropis, tanaman air ini dimakan. Di daerah kami, mereka lebih sering tertarik menggunakannya dalam resep rakyat. Di rumah, duckweed dapat digunakan di akuarium sebagai pemurni air dan sebagai makanan untuk ikan.
Properti yang berguna
Bebek rawa dan spesies tanaman lainnya mengandung sejumlah besar asam lemak, protein, flavonoid, karotenoid, dan tanin. Tumbuhan ini kaya akan vitamin kelompok B, PP, vitamin C dan E. Ia juga memiliki banyak mineral yang penting untuk perkembangan tubuh. Jadi, dalam duckweed ada yodium, brom, fosfor, silikon, tembaga, besi, seng. Dengan panas yang kuat, duckweed dapat mengurangi suhu tubuh, meningkatkan pertahanan tubuh. Ini digunakan sebagai obat melawan cacing dan parasit lainnya, untuk memperkuat tubuh. Duckweed kecil memiliki sifat analgesik dan anti-inflamasi.
Selain bermanfaat bagi manusia, rumput memiliki sifat lain. Selama fotosintesis, ia melepaskan banyak oksigen dan menjenuhkannya dengan badan air. Pada saat yang sama, ia menumpuk dan memproses fosfor dan logam berat yang dikeluarkan oleh perusahaan. Kemampuan pabrik ini digunakan untuk mengolah air limbah yang sangat terkontaminasi, serta untuk meningkatkan kualitas air minum domestik.
