Makanan lezat berbeda, tergantung pada konvensi negara atau orang tertentu. Selain itu, kaviar katak di beberapa negara dianggap yummy meriah yang sama seperti kaviar merah dan hitam ikan sturgeon dan salmon di Rusia.
Apakah itu sepadan?
Hari ini, Anda dapat menemukan semua jenis makanan lezat di pasar makanan, beberapa di antaranya beberapa dekade yang lalu, orang hanya tahu dengan kabar angin. Dan hari ini, jika Anda mau, Anda bisa menyajikan hidangan apa saja di atas meja, kaviar katak tidak akan menjadi pengecualian. Makanan lezat semuanya mahal. Ini karena ketersediaannya yang rendah. Jadi, satu katak hanya meletakkan sekitar 2 gram kaviar. Sangat mudah untuk menghitung, kaviar dari berapa banyak amfibi yang perlu dikumpulkan untuk mendapatkan botol 100 gram. Sangat sering, telur katak diperoleh oleh pemburu liar, menghancurkan penghuni waduk dengan ledakan bawah air. Kaviar yang diperoleh dengan cara biadab seperti itu oleh pemasok yang tidak bermoral sering diberikan sebagai kaviar sturgeon, itu diwarnai secara artifisial, memberi warna merah.
Katak dan karang
Terkadang Anda dapat menemukan frasa "euphilia frog roe". Jika Anda tidak merinci, Anda mungkin berpikir bahwa euphilia adalah nama ilmiah untuk kaviar amfibi. Namun pada kenyataannya, kata yang indah ini merujuk pada berbagai karang, dan katak dalam nama ini hanya memiliki makna kesamaan visual. Karang, menyerupai penampilan keturunan katak di masa depan, hidup di perairan tropis dan laut khatulistiwa yang hangat. Ngomong-ngomong, karang bukanlah tanaman, seperti yang dipikirkan sebagian orang, tetapi makhluk hidup. Beberapa varietas polip memiliki nama yang indah - palu euphilia, obor, para-jangkar dan bercabang - "katak telur". Ciri khas karang, menyerupai keturunan amfibi dalam penampilan, adalah bahwa ia bercahaya dalam gelap. Makhluk hidup yang indah adalah misteri luar biasa dari planet kita.
Bagaimana obatnya?
Di beberapa negara, katak roe telah lama memiliki arti khusus sebagai produk ajaib dan obat. Dan sampai hari ini, tabib tradisional mengumpulkannya di musim semi, melapisinya dengan lapisan tipis pada kain, mengeringkannya, dan kemudian menerapkannya pada erisipelas kulit sebagai agen anti-inflamasi. Ini mungkin satu-satunya penyakit dalam pengobatan yang obat tradisionalnya menggunakan telur katak. Namun, menurut beberapa ilmuwan, katak telur, sifat-sifat berguna yang masih belum dipahami dengan baik, dapat memiliki efek tertentu pada sel-sel tubuh manusia, sebanding dengan aksi sel induk manusia. Artinya, diasumsikan bahwa, menggunakan keturunan amfibi di masa depan, dimungkinkan untuk membuat sel-sel manusia diremajakan dengan melawan penuaan dan penyakit. Perkembangan ini kemungkinan akan terus berlanjut, meskipun skeptis memperkirakan semua upaya untuk membuat ramuan peremajaan dari kaviar katak akan segera gagal.
